Жимолость - 2

@sep784, это же вы с просторов интернета цитируете? Вот после такой рекламы мы и прикупили эту канадку. Но оказалось, что сроки Канады и наши сильно разнятся. Тадеуш Кусибаб, кстати, тоже пишет, что в условиях их польского питомника эти сорта созревают сильно раньше. У меня получается на неделю позже, чем у Кусибаб.
А Бьюти снимаем сейчас потому, что она уже осыпается.

 

Согласна, рекламное описание сильно разнится с действительностью во всём и в сроках созревания, и в превосходном вкусе. Когда ягода начинает сыпаться чего ждать ещё? Вкус при этом далёк от рекламируемого. Причем впечатлений о вкусе всё больше отрицательных.

 

Думаю здесь голая коммерция. Удалось вывести 3 неплохих сорта. Но, чтобы больше продавать, решили расширить ассортимент, красивое название, уклончивые характеристики вкуса, волна продаж пошла. Это вот последние года 2 народ честно пишет, какой вкус. А до этого тему читал, вся жимолость офигенно вкусная. Зайдите в закупку М. Фермера. Бьюти берут, просто до кучи...

 

А я ведь искала информацию по вкусу, ролики с дегустациями смотрела... хоть бы кто честно сказал, что кислая! В основном либо что-то вроде " больше понравился сорт N", либо ничего.
5 лет назад объективной информации не было + посыл о взаимоопыляемости пары Красавица - Чудовище = покупка.
Так что теперь да, испытываем сами и делимся своим опытом с теми, кто только выбирает.

 

Года три посмотреть. Если устраивает, например размер, или вкус, есть свежим, или в переработку, то оставить. Если нет, то выбросить, и как бы он там не назывался. У меня вот в этом году обнаружился куст с мелкими горьковатым ягодами. Есть не вкусно, на переработку собирать замучишься, они там по 5мм диаметром. Ещё пока раздумываю оставить его как доп опылитель или нет, но скорее всего уберу.

 

3 года для жимолости очень маленький срок чтобы сорт показал лучшие свои качества. На мой взгляд сорта жимолости начинают показывать свой потенциал после 5 лет и старше. Увиличивается размер ягод, урожайность, вкус сортовой тоже приобретает позже, когда куст наберёт силу.

 

Да вы, бьюти зеленью оборвали. А сыпется -может не тянет куст урожай, питания не хватает, а может банально полива на каком то этапе созревания.

 

Пересорт

 

Всё возможно (в смысле зелёной), но с осыпаемостью по причине нехватки питания или полива не похоже от слова совсем. Приросты гигантские, куст в полтора раза больше, чем ровесники Близзард и Бист. И сыпется она также, как и год, и два, и три назад. Но, я сказала - в следующем году буду терпеть до упора, доведу этот эксперимент до конца.
А у вас есть Бьюти? Если да, то какого возраста и как себя показала?

 

Покупался как Бьюти. Оборвал 18 июня, ягода держалась крепко, размерчик так себе около 1грамма, вкус обычный, ничего примечательного. В следующем году попробую дождаться осыпания.

 

Кстати, из всех моих бакчарцев Нарымская реально горькая. У остальных ни намека нет. Мне эта горчинка очень понравилась. А в смеси с кисло-сладкими другими сортами варенье получилось мммммм!
Муж затребовал заморозить немного Нарымской, тоже проперся. Говорит, очень вкусно на твороге, если еще и клубничку с сахаром добавить.

 

@Полинка, а есть в горькой жимолости определённый шарм. Если, конечно, она ещё и не кислятина при этом.

 

При полной спелости кислоты немного, вполне можно с куста клевать. Чем я и занималась, пока собирала. Наклевалась так, что обедать уже не хотелось

 

Вкусовые рецепторы у всех разные, мне очень нравиться мой безпородный сорт, а жена говорит он горчит. Я даже малость горчинки в нём не могу уловить.

 

У меня на кустике, который я опознала как Б. Близзард, была надпись Бореалис. Закупка Поиск (4-5 лет тому назад). В этом году второй урожай. Приличный. В прошлом году дрозды подсуетились раньше меня. Поэтому в этом году я закрыла сеткой новую плантацию жимолости. Б. Близзард дошел у нас до нужной кондиции уже в прошлые выходные. Но полностью не снимала. Ягода держится еще хорошо. Поразил конечно размер ягод. И сладкий вкус - без кислоты. В прошлые выходные обошла всех соседей с угощением. Очень интересно было смотреть на реакцию людей при виде сладких ягод такого размера. Сорт однозначно надо всем иметь и не один куст. На фото - первые попавшиеся в руку ягоды, которые сфоткала в прошлые выходные перед походом по соседям.