У моей есть программы: дрожжевое тесто и бездрожжевое тесто (для пельменей, лапши). Есть еще программа йогурт. Теоретически можно для расстойки использовать.
Неее, у меня он на шестой год посадки начал плодоносить, а до этого за пару лет у мамы на даче был посажен косточкой.