Я яблоки сушила, помидоры и сушила, и морозила. Ягоды только морожу. Грибы нравится морозить слегка отваренные.
Посеяла уже..но у меня она всегда вырастает не крупная почему то..и зелень с неё не рву..какая то тугорослая она.
Свежая лучше. Я мелкую тру и замораживаю..но почему то забываю про неё..пару раз за зиму вспомню..кину в суп. Весной обычно выкидываю, когда морозилку чищу.
Морозить очень удобно, натер на терке и в морозилку зимой отломал кусок и на сковороду жарить сушить не пробовала