СИП-дом Новая Москва by YgRex - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У меня так же ходила ходуном. а оказалось что стояла не по уровню (разболталась со временем). Выставил все ножки в горизонт при помощи жены и все стало как раньше. Посмотрите может и у вас проблема именно в этом.

 

Спасибо за инфу! Уровнем проверял, не оно. Устала уже.

 

Всем привет!

И смех и грех...

На днях коллега с радостью рассказал, что у него в семье младшая приучилась к горшку. Он радуется - меньше проблем за которыми следить надо. А меня смех давит, своя радость вспомнилась. За день до этого приезжаем вечером домой, а там шоу. Кошка наша Леся не только на унитаз сходила, но, наверное, попу вытерла, потому что пол унитаза было забито туалетной бумагой. Молодец какая, всему у нас учится - и манеру сидеть на диване переняла, и на унитаз усаживается, а теперь вообще.

Перекидал за выходные остатки плитки с паллеты, доделал площадку перед крыльцом, больше она не гравийная. Высадил часть кустов декоративных за забор, будем там тоже красоту наводить. Очень удачно проросли отводки виноградной лозы в горшке - еле вытащили корневые заросли. Будем следующим годом расширять плантацию. Теперь надо о перголе для винограда думать. Есть идеи подсмотренные в Ташкенте - когда весь двор укрыт сверху пологом из лозы. Весь двор таким не буду делать, но вот в районе балкона участок освою.

В этом году подросшая возле дома пихта назначена на роль новогодней уличной ёлки. За что и была наряжена в 40 метровую гирлянду из перемежающихся светодиодных лампочек тёплого и холодного цветов.

Отжали сок с сахаром из лимонника, на остатках поставил настаиваться разведённый спирт. А в закромах уже неделю перемежаются молекулы водки со сливой, апельсином и виноградом в разных банках по рецепту "висельник", когда продукты не соприкасаются со спиртом. Стало интересно проэкспериментировать. Ой, зима тёплой будет.

Всем добра и долгих лет жизни!

 

Всех потянуло на эксперименты. я вот тоже вторую партию хреновухи на меду поставил. Первая пробная закончилась за вечер. Хороша была Теперь нужно запастить терпением

 

Алкопроизводство затягивает! Я поставил 80+ литров сидра на брожение, думаю о следующей партии и о винограде...

 

А я просто сделал вторую перегонку, теперь в выходные поеду еще 40 литров браги замучу.

 

Нда а я одна накопала хрена и прокрутила его через мясорубку- теперь буду в выходные под это дело холодец варить

 

Хреновуха - вещь знатная. Помню, с пельмешками еле остановил себя на четвёртой ледяной стопочке, так легко уходила . Но мы проще делали - без мёда.

 

Это да. Говорят, что фруктовое вино дольше года не хранить. А мы тут из подвала достали вино 2019 года. И оно намного вкуснее свежего оказалось, вкус стал не резким, играет на языке.

 

Она и без мёда хороша) а с мёдом так. баловство, но вкусная зараза!

 

@YgRex2014, 3 литра хреновухи готовы с своего самогона. было 3 литра кедровой... как то литр ушел в семье за неделю пора думать о запасах на зиму и подарках на НГ

 

Правильно сделанный и правильно хранящийся сидр до 3-х лет можно хранить. Но, думаю, что в природе такого не бывает. 80 литров = 1,5 литра в неделю (ибо их всего 52 в году). Т. е. 200 граммов (стаканчик) лёгкого напитка в день. Это если один живёшь. И не считаются тяпницы, когда можно пропустить и 2-3... Т. ч. 80 литров - это не много.

 

Значит и правда пора подумать о следующей партии

 

Мы копаем хрен по мере необходимости для различных нужд - хреновуха, хреновина с томатами, просто тёртый хрен, в огурцы на засолку и т. д. Кроме хреновухи и огурцов остальное имеет тенденцию выдыхаться. А так съел порцию в охотку, захотел, ещё накопал и сделал.

 

Порадовал!