Морковь - 3

14 апреля сеяла. Пора наверное хотя бы Лагуну убрать, она вроде ранняя. Но вроде признаки уборки должны быть какие то? Пожелтение листвы? У меня нет этого

 

Вот теперь будете морковный сок пить зимой, очень как то рано Вы посеяли... я сею обычно в начале июня и приходится убирать в середине - конце августа.
Обычно листва желтеет когда поливы прекращают через неделю - две, у меня так обычно, ну если дожди не помогут конечно.

 

У меня погреб такой, что все прекрасно хранится. Картошка до сих пор лежит, правда прорастать начала. но вполне ничего. свекла прошлогодняя как новая.

 

Поливаю до самого последнего дня, не бросаю.

 

У нас дожди каждый день поливают, тоже не бросают Так вот я переживаю за морковку, может выкопать ее, пока не сгнила совсем?

 

Недавно увидела, что на одной грядке, где я морковь и не сняла в этом году, морковь на семена выросла!
Как такое могло произойти?
Вариант у меня только один - могла там под зиму морковку посеять, но все равно не понимаю

 

Или "а это точно морковь?", или оставили (пропустили) корнеплод в прошлом году.

 

Я пару дней назад начала убирать морковь, вчера убрала последнюю. Это из тех, что сеяла в апреле. Ту которую сеяла в июне не трогаю еще. маленькая. Но апрельская выросла красивая, крупная. Единственное что смущает - сорт Самсон - некоторые плоды растроились и заплелись в косы. Интересно почему

 

Может, результат "пикировки" корней каким нибудь животным в земле на начальном этапе роста?

 

У меня тоже Самсон посажен, вроде бы. Грядка шиферная. С одного бока дёргаю, там рогатки растут. Сегодня с другого края дернула- идеальная форма, только подгрызена малость.
Где рогатки, там западная сторона, более солнечная.
Позже ещё сравню и сорт название проверю.

 

Ботву стрижем, заплетаем, или оставляем как есть?
Маму соседка научила обстригать незадолго до уборки. Грядка проветривается, ботва не гниет от осенних дождей...

 

...Морковки лопаются от избытка влаги.
А не рановато урожай убирать собираетесь? Обычно морковь по позднее убирают, когда уже холодно становится, в конце сентября - октябре. Ей еще 1,5 месяца расти можно.
Ботва морковки от дождей не гниёт кстати, глупости это.
Как в одной книжке, по садоводству правда, написано было что 30% работы в саду идут на пользу, 20% идут во вред, а остальные 50% бессмысленная трата времени и сил. В огороде я смотрю ситуация не намного лучше.

 

перезрелая тоже плохо

 

А кто нибудь заготавливает морковный сок на зиму? Рецепт можно?

 

теоретически морковь не содержит кислот, а значит без автоклава нечего даже задумываться.