Лучшие сорта для северного виноградарства

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да, вызревание лозы запаздывает, но у нас и лето в этом году на месяц запоздало, пока тепло, надеюсь обойдётся, успеет вызреть за месяц.

Ромбик есть (кажется из Вашего черенка), было сигнальное плодоношение, и уже треск.
Тасон многие хвалят, надо пробовать.

 

Тасон в теплице шикарен Нагрузку вытянул около 15 кг легко) Сейчас всё срезано. Лоза зреет идеально, никаких обработок в теплице не делаю- кусты не болеют, во всяком случае пока)
Но, у Тасона кончики трескаются на некоторых ягодах. В каждой грозди штук 5-7 точно есть таких, а то и больше. Но висят треснувшие долго, месяц точно. Потом начинают подгнивать трещины. Но ягоды очень вкусные, поэтому останется у меня

 

В м. у. Ромбик не замечен в склонности к треску, имеет во вкусе ноты чернослива с оттенками черной смородины, но без её кислотности. Впрочем, с явлением треска работаю давно и настойчиво по всему участку, так что даже черешни и помидоры не трещат, либо показывают единичный треск, не являющийся критичным для остального урожая. О бывшем когда-то в начале плодоношения сада треске груш и яблок даже не говорю. Нету его уже давно, сколь бы ни поливало.
У Тасона очень нежный и в то же время яркий запоминающийся мускат, который не портит даже крыша, по меньшей мере у Васи в огромной теплице он с мускатом, хоть и послабее чем у нас. У Викинга на нашей глине послевкусие такое черешневое.
Что ещё можно рассмотреть под крышу, так это Приму Украины, её мускат тоже неспособен убить поликарбонат.
Имеем с друзьями их обоснованное мнение, что в теплицы надо высаживать сорта с яркими вкусовыми данными, которые проявятся даже при недостатке УФ-b лучей.

 

@Arsenal&Natalya, Сергей, подскажите пожалуйста сорт винограда на еду без косточек? Для открытого грунта, Рязанская область, песчаная почва. Хочу посадить с южной стороны деревянного хозблока. Реально вырастить виноград именно без косточек? Очень не люблю я эти кости) У нас дачное СНТ с советских времен, домики, заборы, деревья, место безветренное почти, виноград растет у многих, но сортов никто не помнит и они с косточками.

 

У меня в теплице первыми созрели Ромбик и Шарада. За ними Колобок, Ласточка, подарок Несветая...
Ромбик действительно с привкусом черной смородины. У Шарады вкус попроще. У Ласточки в начале созревания сильный смородиновый привкус, потом меняется. Колобок - это вообще какой-то мускатный взрыв. Подарок Несветая тоже конфетка.

 

Бессемянные, из которых получается очень хороший ароматный изюм: Велес, Цимус, Венус. Это наши любимцы по всем параметрам. Ещё намекнул своими возможностями кишмиш Гелиодор, ягода которого приятного вкуса, но на него буду пристально смотреть еще год перед тем, как рекомендовать для выращивания в нашем климате. Очень сильно загорошил в текущем сезоне - раз, слабо вызревают лозы - два.

Личное: ягоду в сыром виде бессемянных не употребляем, и на семена не обращает внимания даже наша внученька, которая с 5-го года жизни усвоила, что в семенах много полезных веществ и их лучше проглатывать. Ей также очень нравятся малосемянные Краса Никополя, Тасон, Седой и т. п. Она самый крутой дегустатор и руководитель

 

Я тоже весь бессемянный виноград отправил на сушку. Не люблю виноград без косточек. Да и кисти у всех огромные, мы не съедим за раз. Сушил Велес, Гелиодор, Лучистый, Столетие, Запорожский, 342-й, Юпитер, Лорус...
Сейчас уже виноград весь практически закончился. Остались только поздние сорта немного. В том числе и кишмиш Дубовский. Вот его съедим в свежем виде)

 

@Arsenal&Natalya, @BerryTmb, спасибо большое! всё записала, буду искать и сажать. Про проглатывание косточек - понимаю Вас, верю, но у меня тоже видимо личное: в моем детстве взрослые убедили глотать косточки, но кончилось несварением желудка и больницей, наверно индивидуальная непереносимость какая-то или совпадение, но с тех пор я не могу и своего ребенка не заставляю.

 

У меня в любимчиках кишмиш Юпитер.

 

Замеры перед сбором.
25.09.23
Леон Мийо 21 brix, ph 3.17 +
Маршал Фош 22.5 brix, ph 3.08 +
Вэлиант 23 brix, ph 3.17 +
Солярис 25 brix, ph 3.08 +
Дублянский 22 brix, ph3.26 +
П-26 Гальвера 19 brix, Ph 3.08 +
Памяти Гальвера 21 brix, ph 3.08 +
Маркетт 23 brix, ph 2.86, +
Золотой Потапенко 22 brix, ph3.17 +
30.09.23
Каберне Кортис 23 brix, ph 2.9 -
Каберне Дорса 22 brix -
Каберне Кароль 21 brix, ph 2.9 -
Каберне Юра 20 brix, ph 3 -
Рондо 20 brix, Ph 3.08 -
+ или - означают созревание косточки.
Завтра срежу Пино. С 25 по 30 сентября Пино не прибавили ни единицы. Каберне прибавили от 1 до 4 brix.

 

Сообразил, что Рязань получше нас. Можно посмотреть в сторону Хэллоуина

 

Спасибо! Посмотрю.

 

Часто замеряете? Интересно, насколько часто результаты совпадают с теми показателями, что даются в реестрах? А что чаще отклоняется - сахар или кислота?

 

Оказывается, если оставить виноград долго висеть, то им можно подкармливать синичек
Сорт Гуна - лабрусковые и слизистые ягоды, но очень выносливый (т.к. уже взрослый?) куст. Пока не могу придумать повода его убрать Ягоды давно созрели, но "хранились" на кусте за неимением места в холодильнике...

 

Уважаемые участники форума, заранее прошу прощение за возможно глупый вопрос. Но точного ответа нигде не нашел.

Есть ли сорта винограда, которые не нужно укрывать на зиму в Новгородской области?