Как содержать бройлеров в клетках? - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да считаю всегда то, что положил в холодильник. Сумму затрат делю на вес потрошеных, только потроха (сердце, желудок, печень) тоже считаю в общую массу. Опять же это плюс минус среднее по семи партиям.

 

150 за кг это много даже с учётом потрошков.
У меня тушка выходит руб на 170-180 по кормежке.
Вес в ней в среднем 2 кг, плюс/минус.

 

Наши суточники словаки тоже пытались удрать через отверстия в кормушках, когда их в большие брудеры пересадили из ясельного. Пришлось кормушки обрезками вагонки сверху прикрыть. Сегодня им 2 недели, тесно стало и мы их рассадили. В третий брудер пошли самые крупные от 440 до 540 грамм. Итого получилось по 22 головы в каждом, посвободнее стало. Один цып у нас загрустил, отсадила его в попугаечную клетку, дала трихопол и всем Чиктоника налила. Сегодня бы им свет на ночь на 6 часов выключить, но решили до завтра отложить, что б дополнительного стресса не было.

 

Господа, а вы когда прибавляете транспортные расходы к цене бройлера, то почему не прибавляете их к цене магазинных? Вы же в магазин наверно тоже не пешком ходите в большинстве случаев...
На днях рубили партию бролей 53х дней, себестоимость 1 кг по корму и с учётом стоимости покупного цыплёнка составила 110р.

 

Себестоимость учитывает все расходы? или только затраты на корм.
Если брать транспортные расходы от поездки в магазин, то их нужно распределить на все продукты. и тогда цена яйца покупного и тушки бройлера увеличится на 0 целых крен десятых копейки. А если магазин в шаговой доступности, то цена и не увеличится, так как транспортных расходов нету.
У меня сейчас по подсчетам затрат СС кг составляет 500р за 12 голов, но есть одно НО в клетках еще 20 сидят из этой партии. В экселе сделал табличку под каждой таблицей инкубации и теперь вижу какие параметры в инкубаторе и сколько кг мяса грязного и чистого я получил.

 

У нас транспортных расходов нет. Корм покупаем попутно. Электроэнергтю тоже не считаю, потому что электричества нет, а генератор и солнечные модули обеспечивают все наши нужды, и холодильник, и насосную станцию, и освещение. То есть у нас автономка. Не бюджетная, конечно.

 

У вашего оборудования большая стоимость основных средств, надо считать налог на имущество
Я тоже корм покупаю почти по дороге, 2 километра надо крюк сделать. Это ни о чем, так как корм беру раз в месяц.
Тут имелось в виду закладывать транспортные расходы в продукты которые в магазине покупаем, то есть курица тоже не 90р кило, а 90+билет на автобус . Не все берут продукты в ближайшей пятерке, некоторые предпочитают ехать в Глобус, Метро, Ашан и тд и тп.
А я вот давно в гипермаркетах не был, беру продукты в магазине "Да", очень нравится, по принципу европейских ALDI и LIDL сделан.

Не подскажите какой у вас генератор? Мощность? Тип топлива? Есть ли автозапуск? Зимой я так понимаю не отапливаете курятник? Или?

 

Доброго времени суток всем! Взяла на пробу 12 бролей трёх недельных, сейчас им 8 недель. До 5 недель кормила КК глазовский с зерносмесью дроблёной, потом только сухой зерносмесью и картошкой, ну и со стола остатками. Броли с выгулом, зелени много. Сейчас самый большой петух 3,8 кг, куры по 2,2-2,8. Половину в субботу будем убирать, только не могу определиться, кого убрать петухов или кур начинать. В инете информацию поискала, как готовить бролей петухов, там только про обычных деревенских пишут, а именно о бролях нет. Подскажите, можно ли петухов жарить и вообще готовить как кур или они хоть и Броли, но все таки петухи.

 

Мы зимой в городе. Генераторов два, один на 3,5 кВт, второй на 8 кВт Huter, бензин, с автозапуском. Налога нет почти. Земельный и за дом копеечные. Мы ж пенсионеры.

 

Ну да недешевое оборудование. У меня электричество проведено, зимой держу в курятнике 12-15 градусов. Хватает одного нагревателя 400ватт.
Про налог шутка.
Обычно стоимость курятника и генератора и прочего оборудования никто и не считает. Считают текущие затраты, корм, яйцо, транспорт. А вот у птицефабрики это все четко входит в себестоимость тушки. Ну если конечно бухгалтер неграмотный

 

Половая принадлежность бройлеров не влияет на качество мяса.
И петухи и куры идут одинаково в жарку)
Представить трудно как это добро можно рассортировать в морозилке - это нога петуха, а это крыло курицы)
Сначала убирают мелочь, мол, все равно не растут, но Вы делайте как Вам удобнее.
Самого толстого петуха хотите - так тому и быть.
Курицу, которая больше может и не вырастет, ну и пусть так.

 

Скажу больше. Даже размер тушки петуха и курицы бройлера может быть не по понятиям. У меня сейчас несколько месячных кур по весу больше петухов на 200-300г.

 

У нас случилось "фиаско"! Два дня добавляли молотую кукурузу к Пурине и вес у бролей встал. Правда, муж перестарался, вместо" немного" нафигачил половину кукурузы в комбикорм. Они с перепугу налопались, похоже их немного подзаперло, судя по количеству помета, стали кк выбирать, а кукурузу оставляли на дне кормушек. Но сегодня уже нормально все. Ну, что ж, отрицательный результат это тоже результат! Больше никаких экспериментов. Только Пурина. От табличных показателей отстали в среднем на 150г.
Зато мелкие прут как кони, в трех брудерах уже тесновато. Придется клеточную батарею покупать. Благо денег надарили на сегодняшний мой ДР. В связи с Ковид19, подарки накидали деньгами на карточку и угощались видео и фото с шашлыков в узком семейном кругу.

 

С Днем рождения! Здоровья и радости.

 

В тему о себестоимости...
Первый раз завёл 20 суточных бролей РОСС308 (что было на птицефабрике).
Сегодня им 44 дня, убрал 8 штук. Всё время кормил только комбикормом. В затраты внес стоимость КК, электричество и цену самих цыплят.
Итого килограмм обошёлся в 175RUR, без учёта потрошков. В магазине бройлер 120RUR.