Как содержать бройлеров в клетках? - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Всем доброго дня.
Вчера шпарчан проходил гидравлические испытания. Прошел.
По стоимости 1500 руб. бак 70 л, 1200 руб тэн с терморегулятором, 450 руб кран, 400 руб термометр с колбой, еще 300 руб всякая мелочь. Итого примерно 4000 руб.

 

Самый важный фактор и забыл

Вот при этом наборе, весь спор об уличном содержании был напрасен

 

Согласен, каюсь поспешил. Ну теперь общими усилиями сформулировали требования. Исходя из этого и нужно подбирать условия содержания. А уж где ты их сможешь все реализовать, на улице, курятнике, дома под кроватью решать только по месту. Все дальше считаю со своей стороны мусирование данной проблемы флудом. Всем спасибо, считаю человека наставили на путь истинный. Пусть решает сам где и как содержать, мы чем смогли помогли.

 

Отлично. Мы тоже будем делать. Только бак 30 л. Все куплено, ждет, когда время будет все собрать и запустить.

 

Вчерась пришла моя перощипалка, и я, вот редкость, прочитал сначала инструкцию.
И там написано, что для запаривания бройлеров надо 30-35 литров воды, соответственно емкость бы побольше, было бы кошернее.

 

Мы пока пользовались кастрюлей 20-ти литровой на газовой плите и термометром, нормально получалось для бролей. Поэтому решили, что 30 л будет в самый раз с учетом, что бак уже, но выше. Попробуем. А перощипалку какую брали?

 

купил ПМ-7М. Поначалу думал брать что то типа NT-600, но уж больно она громадная и тяжелая. А эта всего 15 кг.

 

Вот вы прямо как я сделали. Я тоже сначала хотела разориться и купить NT-600, но потом посмотрела на ПМ-7М, почитала отзывы и остановилась на ней.
Вот вы теперь приспосабливайтесь к ней, да нам расскажите, а еще лучше покажите. И тогда у нас у всех будет не просто инструкция, а инфа от реального человека или, если нам повезет, наглядное пособие.
Я пока не купила. Изучала тему сделать самим, но хлопотно. Решила на бролях подкопить и купить готовую
Вот очередной заказик на утро

Всем объявила, что без кожи продавать не буду больше, не гигиенично Зато предложила лоточки с потрохами. Себе уже ложить некуда.

Вот только какую цену на сердечки, печень и желудки сделать? Кто как продает?
Сами тушки у меня по 250 руб. за кг.

 

Мы в тушку докладывали, шло к весу общему.

 

Аппетитные!
Я, когда раньше у тетеньки покупала домашних бройлеров - просила потрошки обязательно оставить, особенно, сердечко и печень. Она их внутрь запихивала и шло по цене куры.

А сейчас выращиваем сами и регулярно отдаем тушки бабушкам и детям старшим. Потрошки отдаю тоже, но печень это святое - все жарю прям свежак! Очень люблю, и приучаю дочь.

 

Раньше помню, даже в магазинах потрошка внутри куры шли. Но сейчас все отдельно. Я раньше предлагала, но мне говорили, что нам одно сердечко и желудок? Ни то ни се.
Оставляю себе. Но вот теперь накопилось лоточков, а снова забой идет. Продам лоточками по отдельности. Только с ценой определиться надо.

 

Когда еще только появились в Питере Лента, у них кожа и потрошки - желудочки, почки и сердце - продавались по отдельности на лоточках пенопластовых... за копейки, как отбросы... и вот эту кожицу на сковородочку, до корочки, с приправами и свежим хлебушком... А сейчас все, потрошки стали ДЕЛИКАТЕСОМ, а коша пропала вовосе...

 

Случилось счастье, уговорил свою любимую жену таки уступить мне полкурятника... в выходные приступаю к клеткам под бройлеров... ПРАВДУ ГОВОРЯТ - ВОДА КАМЕНЬ ТОЧИТ,...

 

Ну не знаю, у нас магазины завалены потрохами. Только цены не смотрю. Только видок конечно у них не очень, все переморожены.

Как все-таки нам, больным птицеводам, мало для счастья надо
Поздравляю Удачи!

 

Потому что кожу в фарш и купаты пихают, а сердце ни когда дешёвым не помню, только если в куче субпродуктов. Раньше куриные сердца с товарищами на сковородку кидали и соевым после бжарки заливали, к пиву самое то.