Как содержать бройлеров в клетках? - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У нас ПМ-7м..При небольшом апгрейде вполне отличный аппарат.

Тема Машина перощипальная пост #361 там и фотки мои есть

 

Вот я курица, всю жизнь макарошки сырой водой промываю!

 

Шпарчан почти готов, шнур прикрутить осталось. Как -то не получается быстро сделать. Муж пока в отпуске, я его подгружаю на работы посерьезнее, погода и ранняя весна диктуют свои условия. Подставку на ножки поставили, что бы тушки на касались ТЭНа.

 

Кто то руки и овощи пред едой не моет и типа "на даче каждая пылинка - витамина" и ни чего. до поры до времени. ещё можно болгаркой без средств защиты, до первого разлетевшегося диска знакомому 10 лет понадобилось что б ума набраться, хорошо что глаза целы остались. А так тоже "уже 10 лет очки не надеваю и ни разу ни чего не разлеталось". А поварихи тож потом "не знают" от чего целая группа детей с отравлением слегла.

 

Не по теме. С болгаркой, один раз диск лопнул, это было нечто, если бы не защитный кожух на самой болгарке,(раньше мог и его снять чтобы достать до трудно доступных мест) то не известно чем бы все кончилось, а так диск разорвало и он ушел в сторону от меня, в деревянный брус. Вошёл глубоко. Теперь только с полной защитой.
Второй раз надел шлифовальный диск как кордщетка, а у него сильный дисбаланс оказался, включить то включил, а вот выключить не смог, от вибрации все мышцы на руке свело. Благо сообразил, подальше отшвырнул работающую болгарку. Но то чувство никогда не забуду. Стоишь и не понимаешь, как бы ее выключить. А руки ещё больше сводит.
Теперь по теме, шпарчан понравился, надо и себе сделать. Только бачок подобрать осталось.

 

Я тоже

 

Так она макароны водой из крана промывает и холодные на тарелки бабах! Все довольны!

 

Я долго искала, хотелось из нержавейки. Но в своем хозяйстве ничего подходящего не нашлось, а покупать очень дорого. Поэтому купила бак из оцинковки на 32 л, что бы бройлер помещался или утка и все. Дешево и сердито. Вечного ничего нет, а новый сваять не дорого.

 

а зачем их промывать? Никогда Бариллу не промываю, слил и ем

 

Это когда отварил и съел, я тоже не промываю, сливаю и маслица или кетчупа, кто с чем любит. А вот когда на семью, которая разом за столом в одну минуту не собирается, да на завтра, что бы разогреть, то холодной водой, потом прогреть со сливочным маслом и завтра они как новенькие, а не одним куском.

 

Зы были добавить что воду из под крана пъете и у вас скважина? А так да сан-пин идиоты писали.

 

Я для пищевых целей на даче использую исключительно бутилированную воду (19л) от проверенного поставщика.
А в квартире пропущенную через стационарный трехступенчатый фильтр.

 

Друзья обратите внимание на название темы! Макароны можно но если с бройлером вприкуску.

 

-Люба, он моет макароны!
-Он специалист -ему виднее...
-Люба, он их сушит!
© кф "Берегите женщин"

Впервые слышу о промывке макарон горячей водой, тем более из соображений бак. безопасности.
Промытые макароны все равно обжаривают на температуре, которая более чем достаточна для гибели всяких микро-дряней.
Ну, разумеется, если у вас вода не из термальных источников с термофильными бактериями.
Но такой водой вы ни птицу не будете поить, ни овощи-фрукты с грядок мыть.

Та же история и с опалкой птицы.
Она для удаления волоса и мелкого пера.
Ну и для красоты, кАнэчно!
Зачем в домашних условиях дезинфицировать птицу, которую прям вот довольно скоро все равно в морозилку, кипящую воду или в духовку на 200+ градусов?
В марганцовку ж ещё окунают...

 

Разницу между сырой и кипячёной понимаете? И если впервые слышите это может говорить о том что вы чего то не знали. Естественно если потом идёт термическая обработка, без разницы какой водой промывать, а если потом сразу есть, то вопрос о качестве воды, от сюда и правила, что сырой нельзя.
У себя из скважины могу пить из крана, у родителей из городского водопровода не решился бы.
Спор начался от того какое мясо будет дольше хранится - опаленое или промытое из под крана. Именно дольше храниться, а вы про духовку.