Я котлету любила (и сейчас люблю ), но я ее ела с ножом и вилкой, потому что я вообще не люблю есть руками, и косточка на меня не производила впечатления . Как и то, что часть масла вытекало на тарелку . А вот бумажная штучка нравилась, но как она правильно называется, не помню . А ведь знала, блин ! Нас же учили делать эти котлеты по всем правилам .
Просто я думаю, что именно такую имела в виду Катя, когда написала про кожу . Иначе непонятно, как она себе это представляет .