РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Кстати, иногда в выпечку пишут вес яйца в граммах. В скорлупе или чистый вес. У меня есть несколько таких рецептов.
Яночка, с днём рождения тебя! Пусть всё растёт и колосится. Только самого хорошего тебе, а беды пусть проходят стороной.
Спойлер: Обещанный рецепт. КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С БАЗИЛИКОМ И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ Пропорции - обычные, но добавки .. 0,5 кг спелой целенькой клубники 0,5 кг сахара 1,5 ст. л. бальзамического уксуса 10 листьев зеленого базилика сок 1/4 лимона Сполоснуть клубнику, обсушить на полотенце. Удалить цветоножки, если клубника некрупная - не разрезать. Сложить в кастрюлю, засыпать сахаром, добавить лимон, базилик, порванный руками и бальзамический уксус. Дать постоять несколько часов (или ночь), пока сахар не растворится. Поставить кастрюлю на маленький огонь и варить 30 минут.
@Muslin, Яна, поздравляю с Днём рождения! Счастья, крепкого здоровья и исполнения всех мечт и задумок!