Мегатон трудно поймать на спелости и времени съема - если не треснет, то от кочерыжки листья сами отходят. Отказалась от него практически- не успеваем его употреблять, а хранению в таком виде не подлежит. Но есть на него вкусная заготовка - Капуста по-грузински, со свеклой. В нашей семье очень любима. И в банках может постоять за счет маринада, но не очень долго -свекла может обесцвечиваться .
Светлана, а на каком сорте вместо Мегатона остановились? Я посадила в этом году Вестри и Мишутку, но они попали, видимо, на плохое место, совсем не растут. Марло сидит рядом с Мегатоном, кочанчики не огромные, но крепенькие. Посмотрю, как по вкусу будет. А можно рецепт Капусты по-грузински?
В этом сезоне хорошо показала себя Слава 1305, сеяла на расссаду ее в теплице в ведро- сыпанула весь пакет, не ожидала, что будет так много рассады. Раздавала всем кто брал. Себе насадила тоже с избытком - но один кочан треснул, остальные еще стоят. Из-за нашей засухи совсем нечем было поливать - на удивление стояла норм, подсыпала на корни компост, чтоб не пересыхал грунт в районе корневой. По вкусу Мегатону не уступает- такая же сахаристая, хрусткая. Мегатон в этом сезоне за ней запаздывает, хотя сеяла на рассаду раньше и дома, потом вывозила на дачу в теплицу. Капризничает в этом сезоне при наших непростых условиях. Пошли дожди- вот теперь посмотрю, что там с капустой
Бригадир сажаю третий год. Нравится тем, что не подвержен заболеваниям, растрескиванию и, самое главное, кочаны среднего размера: у меня от 2- 4кг. Высаживаю на расстоянии 60 - 70 см (пошла померила).
Подскажите пожалуйста, кто сейчас может капусту есть, бабочек белых вроде не видно, чем ее сейчас можно обрабатывать?
Бабочки, парадоксально, но отлетал второй сезон бабок, вся каруста в зеленых гусеницах. Я думала показалось, обрабатывать не стала... А зря... Возможно и у вас тоже. Или слизни.
Белорусская- ровненькая вся, как на подбор. Слава -наростила кочаныв крупные, но некоторые перестояли, треснули и начали наращивать новые кончанчики в пазухах листа. Первый раз такое увидела. И от корня выдал новый прирост Выкроила листья на крошево и в расход пустила один небольшой треснувший кочан. Большой придется завтра переводить в зимний салат -в квартиру на 4-й этаж и не поднять, храниться не будет из-за трещины. Вообщем, Ранней и средней нам нужно меньше, чувствую буду салатами раздавать Зимнюю на хранение уберем в цокольный этаж коттеджа-датчик температуры и вай-фай розетку сынуля уже приобрел для контроля температуры