Три дитятки и матушка - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Мне жутко нравится овсянное печенье с семечками, орехами и изюмом.
Ну, всякие блюда в горшочках, запеканки, шарлотка-это святое, курицы-мясо-рыба. Мне понравился рецепт лосося-минимум приправ, лучше соль-перец-лимон, сверху толстый слой мелко порезанного чеснока и всё. Минут 20 в духовке, запекать без фольги, чеснока вообще не чувствуется, очень вкусно и рыба не сухая.

 

Я тоже хочу нанять для окон в квартире. Первый этаж, не все окна открываются, некоторые открываются поднятием наверх, надо мыть снаружи, стоя на лестнице. Я нормально не достаю, очень высокий первый этаж. Капец. Робот так хорошо как человек мыть не может, проверено.

 

Всевозможные запеканки, пицца.

 

@NatalijaKuzmina, @Вольдемаровна, спасибо

 

Пироги всякие. Я возиться с тестом не люблю, но такой рецепт подходит, тесто вязкое, его просто выливаешь в форму. По 250 гр сметаны и майонеза, 3 яйца, немного соды, стакан муки. Начинка разная. Мне нравится-обжариваешь поры, добавляешь вареные яйца, приправы, и на подготовленное тесто, сверху остатками теста залить. Начинки можно разные, насколько фантазии хватит. Останется курица/мясо-обжарить, добавить сваренный рис, яйцо, можно грибы. С капустой можно. Можно просто с грибами и луком или порами. Можно с фаршем. Можно с рыбой.

 

А это что?

 

Так это лук-порей) а то я тоже в ступор впала...

 

Ой, я тут подсела на рулеты из лаваша. Творог, яйца, консервированные персики, сахар по вкусу. Всё перемешать, выложить на лист лаваша, сформировать рулет. Помазать сверху желтком со сметаной и запечь. В принципе начинка может быть любой.

 

А ещё можно из маленьких тыкв сделать горшочки и нафаршировать их мясом с тыквой.

 

Ну да. У нас-поры. Я по инерции.

 

И жаркое в горшочках тоже хорошо

 

В класическую шарлотку можно колотого шоколада добавить для разнообразия. У меня сын любитель сладенького.

 

Мне чем нравятся такие блюда-работы минимум, а результат отличный.

 

@Эва, Фаршированные перцы, фаршированные кабачки, фаршированная картошка. Да просто картошка-режешь дольками, посыпаешь приправами, поливаешь маслом, руками перемешиваешь, в духовку минут на 40. Вуаля! Как в ресторане. Можно тмином посыпать ещё.
Вместо картошки можно взять ботат. Нафаршировать мясом с грибами, сверху сыром посыпать.