F Огородная флудилка - 112

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Неее Ларис, у меня ж сушилка второй день только живёт
И излишков чеснока нет, покупной только)
Сегодня ролики про томаты смотрела как сушить, чтобы не пересушить помидоры и некоторые параллельно чеснок сушили, потом говорят, что норм получается.
Кто-то с томатами потом в банку, а кто-то отдельно хранит в сухом виде.

 

Жанн, ну при чём здесь чеснок.
Колбасу.

 

Лук, укроп.
Укроп, увы, не в сушилке .

 

Аааа, ёк макарёк
Да, морожу, конечно.
Много делаю (один большой морозильный ящик, иногда 1,5 ящика), у Алексея то побольше конечно молодец
Раньше всегда бланшировала и в холодильник.
В этот раз поздно вечером или уже "ночером" делала, заморозила просто.
Вчера готовила в дорогу мужикам-вполне на вид на вкус думаю, что не хуже.

 

А вот ещё можно с чёрным чесноком заморочиться
https://povkusu.guru/kak-prigotovit-chernyj-chesnok-v-domashnih-usloviyah/

 

Опять нее.. Готовую.

 

Я ехала сзади, вцепившись в сиденье, думала позвоночник развалится на куски. А эта лестница мокрая, скользкая, перила шатаются... Оступился и все кто сзади полетели вниз.

 

Я сушу зимой на батарее.

 

У меня фитавтора ударила сразу после цветения. Ни фитоспорин, ни даже бордоская жидкость не помогли. Томаты тоже очень плохие.

 

Мне обещали 2-3 дня в отделении, на калькуляторе 3-5 дней. Сегодня уже 10 дней.

 

С такой сыростью, как в этом году, немудрено…

 

Готовую пожаренную (для жарки) не морожу
Она итак быстро съедается или готовится)
Замораживала только сервелат, когда первый раз сделала на полную раскладку и получилось очень много)
И ещё один раз замораживала, когда переизбыток в холодильнике был.
Вот сервелат мне показалось, что лучше не замораживать, а приготовить столько сколько съешь, либо в вакуум и сохранится просто в холодильнике подольше.
Хотя и размороженный весь был съеден

 

Половину потом дроблю, половину так при готовке использую

 

Понил. Спасибо.