А что у нас сегодня?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ух ты! Оказывается у Дока вчера был праздник! А он ружьишком баловался
https://bikepost.ru/events/751/135-let-mototsiklu--Moto-Family-Days-Moskva-2020.html

 

Стеснительный

 

Нет уж взлетит ещё, как его агрегат

Вот он тебя и организует причём очень быстро.

Доброе утро
У нас дождь.

Не поняла, когда морозить помидоры, и зачем?

 

После сушки их не в масло, а в фольгу и в морозилку. Но тогда вялить со специями. Это, чтобы масла не было.

 

Ну да, девочки так рассказывали, даже кажется, наша Лариса. Но не совсем без масла, маслом все же сбрызгивают, а потом в фольгу.

 

А, не. В морозилке я точно про них забуду.
В чем проблема дать стечь маслу.

 

Такое количество масла сливай не сливай, но оно же впитывается в помидор. Я даже смотреть на это не могу. У меня мама когдато так баклажаны делала, я их есть не могла вообще, хоть и держали перед употреблением нескольо часов в сите. А вот точно также на гриле готовили, с травами и сбрызнуть маслом, а потом в морозилку, но не в фольге (кстати, почему именно фольга?), а в пластиковом контейнере, подруга угощала такой закуской из баклажан (правда они с чесноком ), очень даже вкусно было.

 

Ну да, кому как удобно. Я уже привыкла к морозилке, опыт некий есть. У меня там всё. У меня часто бывают ситуации, что приготовлю поесть, а вдруг оказывется, что с работы надо ехать не домой, я быстро анализирую, что можно заморозить, и морожу готовую еду. Как ни странно, некоторая вполне себе съедобна потом. Вот картошка вареная точно в топку. Прихожу с работы, сразу смотрю в морозилку, нет ли там чего то готового .
Нравится морозить всякие мелкие мясные остатки, и копченые, и соленые, и вареные, а потом в соляночку - хорошо!
И главное, я люблю компоты. Поэтому ягоды почти и не варю (на варенье) теперь. Всё хочу желе ежевичное сделать, если буду на даче сделаю. Если ежевика будет еще к моему отъезду, беру домой и замораживаю на -18, не промывая. Потом зимой размораживается, как живая.

 

Ну фиг знает.
Попробую. Много масла я тоже не люблю. Но очень люблю вяленые помидоры

 

Это только первый раз
Наташ, мы там все уронили (с)

 

Ну вот такие. Писать?

 

Его там столько, что не стечет. Только если на салфетку выкладывать. Даже если все масло слить на салаты, а помидоры держать просто в холодильнике, они все равно очень масляные.

 

Ни че не понимаю, по всем прогнозам сегодня должен был быть теплый день. А по факту дубак

 

Один раз повелась, огурцы по-корейски сделала на зиму. И хоть масла меньше клала, чем в рецепте, всё выкинула.

 

рррааанно