А что у нас сегодня?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А я первый год закрутки не делаю

 

Отмазка - стройка?

 

Я только не поняла, чем танцы с духовкой лучше сушилки?
Каждые три часа открывать, сколько всего то их парить?

 

Не, год такой фиховый особо и делать не из чего. Вот гогошарики поспеют закручу маринованных, хреновину сделаю, вяленных помидорок баночку. Огурцы на засолку пустили, маринованных ещё с того года имеется. Крупный перец в заморозку для фаршировки отправили.

 

Когда сушилки нет надо же как-то химичить

 

Открывать зачем, там же конвекция, она все выдует. Сухарики ведь делаете и нормально. Быстрее и мне кажется менее хлопотно. Я загружала 2 противня сразу. Не помню точно сколько сушились, но столько часов точно не ждала.
Только пекарская бумага нужна, а не на лист укладывать

 

Зачем?

 

Наверное чтобы не прилипали и мыть потом противень проще, я тоже стала пекарскую бумагу использовать чаще при готовке в духовке, гораздо удобнее.

 

Именно. Они же сок выделяют и он прикипает к металлу. А с бумаги снял и в банку.

 

У меня или коврик силиконовый или ничего. Если что то присохнет, с противеня отодрать гораздо легче чем от бумаги. А на противень брызнул антижиром два раза и смыл через пять минут.

 

Коврик есть, только не силиконовый а тефлоновый кажется.

 

Если не пересушенные, они с бумаги просто снимаются. Сняла, новые уложила. Закончила, бумагу просто выбросила и мыть вообще ничего не надо

 

Дрыхнете что ли?
А тут лунный заяц вниз ушами висит

 

Хто, где, ни в одном глазу есчо

 

А у меня уже в обоих