Самогон, самодельный коньяк - 2

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Андрей Павловец, 02.06.20.

  1. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    так вам это уже расписали
    1 несоответствие мощности затратам если речь идёт про спаренный вариант
    2 неудобство в обслуживании
    3
    фото покажите
    4
    вы не тем меряете, - ваш аппарат должен быть сбалансирован по мощности, т. е если у вас мощность нагрева 2.5 кв, то у вас деф и холодильник должны быть примерно одинаковы чтоб дефом вы могли полностью остановить погон, т. е он должен гасить ваши 2.5 кв а судя по картинке, у вас деф максимум на 1.5кв, хотя я могу и ошибаться...
    беда в том, что продаваны не сообщают утилизационную мощность, у меня был холодильник 350мм длинной, и он гасил 2,5кв, при этом колонна выходила на рабочую мощность на 68-72% от максимальной (этот показатель зависит от атмосферного давления) запас по мощности должен быть всегда!
    подходим к ещё одной детали вами не учитываемой
    5 блок управления мощностью нагрева, я бы вам предложил повторить мой скромный опыт, и собрать что-то вроде этого
    5.1 отбор по пару который вы рассматриваете, не позволяет просто и дёшево автоматизировать процесс, а по жидкости это делается покупкой простейшего электроклапана и навешиванием оного на доохладитель присоединив его к вышеприведённому прибору и запрограммировав термометр на нужную дельту температур
    6
    вы его сможете получить на любом аппарате, но не плохо бы было узнать преимущественно о каком продукте речь, и о каких объемах? потому что если вы пару раз в год ставите 20л сахарной, то берите тот что полностью разборный на 1.5" и не парьтесь, на нём вы всё отработаете и в дальнейшем если захотите его части сможете использовать для более мощного аппарата, с неразборным на 2" этого уже не получится, и продать его сложнее будет. к тому же докупив узел отбора по жидкости и доохладитель ваш аппарат вы переформатируете под совершенно иную игрушку!
    всё зависит от ваших задач, чего и сколько вам надо...
     
  2. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    @ГенаТверской, посмотрел ещё раз ваши фото аппаратов...
    Второй вариант я бы не стал брать никогда.
    В первом варианте (1.5") отсутствует узел отбора, т. е. это бражная колонна, для ректификации не подойдёт. Что бы на ней ректить, нужно подкупить узел отбора.
    Как правильно сказали выше, если гнать редко и мало, то можно рассматривать 1.5", иначе только 2". Скорость отбора 1.5" значительно ниже чем на 2".
    Все новые узлы и вкусняшки выпускают в основном для 2".
    При должном старании и при приобретении узла отбора на 1.5" можно получать качественный продукт, но долго.
     
  3. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    думаю что не обязательно, - поменять местами деф с холодосом и попробовать можно будет...
     
  4. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Увы, нет...
     
  5. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    ну почему же?
    давайте прикинем:
    запустили, насытили насадку, выстроились фракции и придавливая холодос (который теперь деф) начинаем отбор...
     
  6. ГенаТверской
    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276
    Спасибо! может я конечно ошибаюсь но Ваш набор дешевле 15,000 не получается- если время есть посмотрите пожалуйста.
     
  7. al7eks
    Регистрация:
    25.11.14
    Сообщения:
    1.885
    Благодарности:
    4.385

    al7eks

    Живу здесь

    al7eks

    Живу здесь

    Регистрация:
    25.11.14
    Сообщения:
    1.885
    Благодарности:
    4.385
    Адрес:
    Гагарин
     

    Вложения:

    • Screenshot_2022-09-25-09-48-01-03_9ecc93bf6683d0fd0fd501ae5792979e.jpg
    • Screenshot_2022-09-25-09-49-15-83_9ecc93bf6683d0fd0fd501ae5792979e.jpg
  8. ГенаТверской
    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276
    15-20 литров в месяц готового продукта + праздники если они есть
     
  9. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    это весьма не мало для домашнего производства!
    вам тогда не о том как лишнюю тыщу сэкономить нужно думать, а о том как время своё экономить и увеличить кпд своего труда!
    а это вам примерно моим путём идти, а это 100л сусла перегонять за пару-тройку часов в подстиле с укреплением, и дальше по фракциям с отбором по жидкости
     
  10. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    @ГенаТверской, поддержу @Bambarbey, - это достаточно большой объем, что бы все свое время не тратить на винокурение, надо только 2", отбор по жидкости, бак от 25 - 30 л.
    По ценам смогу посмотреть позже, сейчас я на даче, строю, инет здесь слабый, с телефона не поискать...
    И что гнать будем? Сахар, зерно?
     
  11. ГенаТверской
    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276
    интересно и то и другое, ещё толком не распробовал кодзи. в подстиле могу гнать на другом аппарате, да и вот ещё работаю на газовой плите с горелкой 3,5 кВт-
     
  12. ГенаТверской
    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276
    если что по проектам- могу помочь
     
  13. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    завязывайте! :mad:
    1 вы на газу будите не гнать а мучиться, вы просто не понимаете: если вы будите гнать с отбором по пару + на газу, у вас может вообще не получиться поймать работу колонны
    (когда вы гоните по пару на эл. то у вас очень стабильная мощность испарения в баке и соответственно тот объем спиртов, и аппарат сильно зависит от поступления в деф воды, если же вы на газу это делаете, то даже проходя мимо будите сбивать "настройки" аппарата, т. е у вас получается две переменных, - кто-то воду у соседей открыл, кто-то закрыл...
    если же вы отбор по жид делаете и на эл, то у вас подаваемая мощность стабильна и большой деф стоит, который мало того что много воды в себе содержит (т.е обладает большой инерцией), так ещё его можно и посильнее включить, чтоб исключить подобный негатив, а это приводит к очень стабильной работе всей системы :victory:) гемор это.

    2 такого кпд вы вряд ли получите, - метр 50-й трубы, поворот и холодос - и ни брызгоуноса, ни лишнего времени, + укрепление до 45-50% на всём погоне (но надо следить за концом погона, спирт кончается резко, как кран выключили, и идёт просто пахучая вода...) я на такой компановке 200л за рабочий день перегонял на фляге своей зерновые браги...
     
  14. ГенаТверской
    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    ГенаТверской

    gehatverskoi@mail.ru

    Регистрация:
    06.04.10
    Сообщения:
    12.153
    Благодарности:
    6.276
    так делаю же.
     
  15. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    не, ну вас же ни кто не заставит:victory:, но тогда может ограничитесь пока полуметровой царгой, узлом отбора, холодильником и доохладителем mWSkOixZwEE.jpg тут правда метровая, но это просто промывка вроде...