Самогон, самодельный коньяк - 2

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Андрей Павловец, 02.06.20.

  1. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Дык как бы очень хочется согласиться, но, как говориться "Платон мне друк, но женщина дороже!".
    Пришлось в записи лезть)
    Диаметр царги определяется в зависимости от объёма и скорости поднимающегося пара и равен корню проходящим по царге кубическим метрам паров в секунду умноженным на 4 и деленным на Пи (3,14), умноженным на скорость паров (метров в секунду). Окуеешь считать)
    Т. е. прямая корреляция диаметра царги на процессы в ней, в том числе на мощь, которая влияет на скорость паров.
    Скорость паров должна быть ниже той, при которой начинается брызгоунос. В теории 0,7-0,8. На практике блохеры уперлись в 10%, т. е. 0.9. Это мало.
    Значит на каждом диаметре есть предел скорости пропускаемого пара. Хотя, конечно, можно и в коктейльную соломинку подать 10 кВт (главное, чтобы систему не разорвало, хотелось бы взглянуть на этот эксперимент). Но вряд ли это можно назвать ректификацией.
    У вопрошавшего вопрос не о захлебе. Он весь подъезд споить хочет. Запас мощи есть, а имеющиеся 1,5" не позволяют.
     
  2. Yuriy73
    Регистрация:
    01.11.11
    Сообщения:
    2.724
    Благодарности:
    5.324

    Yuriy73

    Живу здесь

    Yuriy73

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.11.11
    Сообщения:
    2.724
    Благодарности:
    5.324
    Адрес:
    Ульяновск
    Спасибо всем за разъяснения!
    Не-не, я просто хочу пораньше ложиться спать после перегонки. Подъезд надеюсь не знает, чем я занимаюсь...
     
  3. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    это бесполезно... - как в чёрную дыру..:)]

    что нужно знать и уметь для начала работ на аппаратах колонного, насадочного типа?
    вот что нужно написать :hello:
     
  4. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Ну если совсем упрощенно, то при начальных твоих условиях -
    - с 2" поднимешь нагревную мощу до 1,5 кВт (тут кто как, кто на 2" и на 0,8 кВт гонит, а кто на 1,7), т. е. на 50%. Теоретически выгон ускорится на треть - за 5 часов.
    Ну или купи аппарат "Старт-стоп" или сам сваяй (народ тут выкладывал). Для сахарной норм. И спи сутками.
     
  5. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    У меня индукция 2 кВт. Выставляю на отбор 1.8-1.7 кВт, а реале ватт на 50-70 меньше, судя по ваттмеру с китайскими глазами..., отбор порядка 1.2-1.5 л/ч...
    ГХ не делал. Но ни я, ни мои "дегустаторы" недостатков в продукте не находим. (Рект)
     
  6. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    До скольки в кубе на этой моще гонишь? Или по залёту температуры останавливаешь?
     
  7. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    У меня автоматика. Задействованы 3 клапана - на УНО (УПО) - сивуха, УПО - тело из под ЦП, УПО - головы до и во время отбора тела.
    В принципе можно отбирать и до 98° в кубе, но достает - очень долго... Потому заканчиваю обычно на 96°.
    Гоню по Страйку - рект браги без ЦП, затем рект СС с ЦП.
     
  8. Yuriy73
    Регистрация:
    01.11.11
    Сообщения:
    2.724
    Благодарности:
    5.324

    Yuriy73

    Живу здесь

    Yuriy73

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.11.11
    Сообщения:
    2.724
    Благодарности:
    5.324
    Адрес:
    Ульяновск
    Может быть... может быть... Но моя практика показывает следующее. Вначале была просто царга прикрученная к кубу. Затем внизу царги стал устанавливать нижний узел отбора для слива всякой дряни в конце прогона.
    Буфер обмена01.jpg Буфер обмена02.jpg
    У этой штуки нехилая такая ступенька + колпачок над ней. Сейчас вспоминаю и не могу вспомнить, чтобы у меня процесс как то кардинально изменился после установки этой штуки. Так что может не так страшен черт?
    Ну наконец то! Вот примерно это я и хотел услышать от знающих людей, чтобы самому не лезть в дебри теории.
    Индукцию я отключаю и гоню на встроенном ТЭНе, ибо он дает постоянную, а не ступенчатую мощу и при этом процесс стабильный. Но надо понимать, что этот 1 кВт тоже китайский. Когда его не было нормальный режим по моим понятиям был при 800 Вт индуции.
    Вот, в первую очередь буду переделывать свой контрольный аппарат на "старт-стоп" клапан уже выписал...
     
  9. Yuriy73
    Регистрация:
    01.11.11
    Сообщения:
    2.724
    Благодарности:
    5.324

    Yuriy73

    Живу здесь

    Yuriy73

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.11.11
    Сообщения:
    2.724
    Благодарности:
    5.324
    Адрес:
    Ульяновск
    Кстати, где народ выкладывал самодельные аппараты "старт-стоп"? Может ко тыкнет?
     
  10. john kerry
    Регистрация:
    07.10.13
    Сообщения:
    25.595
    Благодарности:
    12.973

    john kerry

    Живу здесь

    john kerry

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.10.13
    Сообщения:
    25.595
    Благодарности:
    12.973
    Адрес:
    Соединённые Штаты Америки
    Усю дорогу №2 было, не? ;)
     
  11. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Точно! Изделие N1 - противогаз, а это :aga: - N2!
    :hndshk:
     
  12. Сергей_57
    Регистрация:
    03.05.16
    Сообщения:
    674
    Благодарности:
    258

    Сергей_57

    Живу здесь

    Сергей_57

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.05.16
    Сообщения:
    674
    Благодарности:
    258
    Адрес:
    Тамбов
    Сориентируйте меня, готовлю дубовую бочку (12 литров, новая) под яблочный дистиллят. Буду отмачивать 4 недели с ежедневной сменой воды, как написано в инструкции. Прошло три дня, а вода немного уходит. Видимых протечек не вижу. Может испаряется через дерево? Или еще рано ждать отличного результата на герметичность?
     
  13. Бультерьер
    Регистрация:
    20.07.12
    Сообщения:
    796
    Благодарности:
    576

    Бультерьер

    Живу здесь

    Бультерьер

    Живу здесь

    Регистрация:
    20.07.12
    Сообщения:
    796
    Благодарности:
    576
    Адрес:
    Урал
    Дерево впитывает, часть испаряется, всё нормально.
     
  14. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    приготовьте литра 2-3 спирта, и залейте в бочку, с недельку постепенно переворачивая бочку обработайте её спиртом, после можно ещё раз промочите её
    :hello:
     
  15. stasalt
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    5.003
    Благодарности:
    14.993

    stasalt

    Живу здесь

    stasalt

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    5.003
    Благодарности:
    14.993
    Адрес:
    Ростовская обл.
    у него много видосов по старт стоп