Самогон, самодельный коньяк - 2

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Андрей Павловец, 02.06.20.

  1. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Если твоя органолептика способна отличить нюансы напитка после установки подобного девайся (я не иронизирую) и говорит, что ничего не изменилось - тогда я в раздумии.
    Кстати, то, что на фото в целом годиться для НУО. Но, если не ошибаюсь, таковой должен иметь стенки внутреннего стакана выше наружного. Типа:
    НУО.jpg .
    По поводу непредсказуемости при вмешательстве в низ колонны пример: при постановке в низ царги удерживающей сетки для СПН сетка.png многие налетают на захлёб колонны на низких мощностях. Для меня это было неожиданно.
     
  2. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    У нас в колхозе всё большое! :nono:
     
  3. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    А зачем ежедневная смена воды? Тамбов не Сочи, сейчас не жарко, вода не закиснет за трое суток. Ну первые дня три ежедневки еще ладно.
    А что за бондарь, если он ежедневно рекомендует? Брал под заказ или в магазине?
     
  4. Yuriy73
    Регистрация:
    01.11.11
    Сообщения:
    2.724
    Благодарности:
    5.324

    Yuriy73

    Живу здесь

    Yuriy73

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.11.11
    Сообщения:
    2.724
    Благодарности:
    5.324
    Адрес:
    Ульяновск
    Не, моя органолептика на такое не способна. Тем более что напитки от разных перегонов отличаются и без технических нюансов. То сахар или дрожи другие, то брага стоит дольше чем остальные, т. к. не было времени гнать, то сбой какой-нибудь при перегонах и т. д. Вышел на определенный уровень качества итогового напитка плюс-минус, который устраивает меня и вроде нравится сыну, племянникам и прочим потребителям.
     
  5. valerich
    Регистрация:
    22.04.08
    Сообщения:
    10.463
    Благодарности:
    6.196

    valerich

    Живу здесь

    valerich

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.04.08
    Сообщения:
    10.463
    Благодарности:
    6.196
    Адрес:
    Волхов
    Здравствуйте, Уважаемые. Я начинающий, а может уже и просто несостоявшийся самогонщик. Ну люблю я выпить, хотя бы пару дней в неделю. А сам пенсионер по инвалидности. На водку магазинную денег нет. Левая достала. В том году жена решила купить автоклав. Индюков держали. На зиму оставлять смысла не было. В этом году тоже держим. Сошлись мы с ней на том, чтобы автоклав был с функцией изготовления самогона. Как раз в том году на день пожилого человека государство денюшку подбросило. Купили. Ну мягко скажем, продавец конечно обманул, именно что касаемо самогонной его приставки. Я ему сообщил, что живу в деревне и воду мне носить надо, из крана не течёт и крана нет. Он ответил: нет проблем. И прислал, (На фото, в ведёрке аквариумный насос) 20221003_123501.jpg Чушь всё это. Вообщем вчера полноценно: В здравом уме и трезвой памяти гнал самогон из сахарной браги.
    Брага отбулькала. В первую перегонку пошло 11 л браги, крепостью 12%. Выяснились нюансы 12 литров воды в цыркуляции не справляются с охлаждением. Температура воды порой до 40-ка доходила. Извините у меня колодец далеко, а сам я инвалид по опорно-двигательному и послать некого. Вдвоём мы с женой на старости в деревне оказались. Она тоже на костылях.
    Получилось 3600 мл сырца, крепостью 47%, Кстати первая пошла 70%. Хоть и задолбался. Гнал 7ч 35 мин до 10%.
    Разбавил до 20 %. Пошла вторая перегонка. Головы снял, ну и вонища правда. Пошла 82%. При 42% остотсёк хвосты. Ориентируюсь, что у меня "попугай" и не успевает за реальностью. Вообщем по количеству, вроде нормально. Возни без проточной воды очень много. А главное качество меня совсем не удовлетворило. Жёсткая, запах неприятный. Не так как "головы" конечно. но всё равно пахнет. 12 часов за три литра вонючего. жёсткого самогона? С беганьем с ведром остужать на улицу... Что то мне не понравилось. Ещё и мыть всё это в промежутках на улице. В туалет не выльешь, нет канализации- яма выгребная.
     
  6. Budgie
    Регистрация:
    06.02.18
    Сообщения:
    66
    Благодарности:
    35

    Budgie

    Живу здесь

    Budgie

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.02.18
    Сообщения:
    66
    Благодарности:
    35
    Есть прокладки с крупной сеткой, ставил -все ок.
     

    Вложения:

    • макп.jpg
  7. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    @valerich, э-эх!...
    надо было ДО!... ПОКУПКИ сюда зайти...
     
  8. valerich
    Регистрация:
    22.04.08
    Сообщения:
    10.463
    Благодарности:
    6.196

    valerich

    Живу здесь

    valerich

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.04.08
    Сообщения:
    10.463
    Благодарности:
    6.196
    Адрес:
    Волхов
    А поконкретнее можно? Что не так?
    Про мототехнику я знаю. если не всё, но многое. А тут профан.
    Ну и вроде, краем уха слышал, что наш вроде как к дню пожилого человека решил что то пенсионерам подбросить. :|:
     
  9. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    @valerich, если не сложно сделайте несколько фото вашей колонны, её элементов, что внутри.
     
  10. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Я ж говорил "...он весь подъезд споить хочет!")
     
  11. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    первое для получения напитков с приемлемым качеством, это нужно вертикальное расположение колонны, это для того, чтоб организовать процесс разделения на фракции (как крекинг нефти) но это решаемо даже с таким расположением выхода.
    далее нужна диагностика самого аппарата
     
  12. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Коллега, понятно, что мы не о сетке рабице говорим, но информации мало.
    Каковы диаметр и длина царги? Диаметр ячейки сетки? Тех. характеристики СПН? Подаваемая мощь? Площадь зеркала куба? Флегмовое число при погоне?
    У меня на 2" на запыженной с двух сторон СПН захлёб на около 2 кВт. А с сеткой при всех аналогичных условиях 1,2 кВт. Полагаю, что ячейка сетки способствует боковой кладке СПН, что уменьшает проходимость. Чтобы это проверить практически надо купить более крупную СПН. Но для эксперимента купить СПН, чтобы потом ей не пользоваться, меня ломает. Проще не пользоваться сеткой. Я загнал стержень поперек царги. На него пыж, на пыж СПН.
    В твоём случае из-за разницы характеристик ячейка (возможно) не влияет на укладку СПН на бок.
     
  13. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Странный на фото аппарат. Если бы не крепеж на первой колонне сверху, я бы сказал, что это прямоток.
     
  14. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    там по ходу прямоточный деф с наружней рубахой...
    ждёмс фото...
     
  15. valerich
    Регистрация:
    22.04.08
    Сообщения:
    10.463
    Благодарности:
    6.196

    valerich

    Живу здесь

    valerich

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.04.08
    Сообщения:
    10.463
    Благодарности:
    6.196
    Адрес:
    Волхов
    Да сфоткать то не проблема. Пожалуйста 20221003_123501.jpg 20221003_150425.jpg 20221003_150442.jpg 20221003_150451.jpg Только вряд ли что это Вам даст. Я искал в интернете просто какой то удлинитель. Дело в том, что производители автоклава "Юпитер" совсем БАРАНЫ! Поставляют по желанию покупателя комплект для самогоноварения, Но как оказалось: Его невозможно прикрутить, что бы не только что то открутить, но и всё остальное надо открутить, иначе сухопарник во всё упирается. Потому нашёл вот. А наполнение сетка нержавейка, забыл как по самогонному называется.