Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Раньше делал на спиртовых Липецких, сейчас покупаю сухие дрожжи ангел. Покупаю на валберисе по 20 пачек за 700р. Пачка весит 100г. На 10кг сахара добавляю 2 пачки ангела, выбраживают за 5-7 дней. Пробовал добавлять 1 пачку бродит 10-14 дней. Запаха почти нет, дрожжевого осадка очень мало.

 

Только турбо. Двойные змеи и дракон, брагман и патфайндер. Все с индексом 48.
Сбраживаю нечасто, и кроме дачи и в квартире, бродильная емкость - стандартный бачок на 32л максимум. В квартире живет 1 бачок, на даче 2шт.
Эти дрожжи позволяют сбраживать 8-10 кг сахара на 20-25л воды, соответственно - больший выход продукта. И что для меня очень важно, особенно в квартире - запах, точнее - отсутствие вони запаха как от ХП дрожжей. Запах шампанского. Может быть дороже чем ХП дрожжи, но для квартиры - идеальны.

 

Начинал с Воронежских прессованных спиртовых, пробовал Бегмая, Пакмая все хлебопекарные- Остановился на сухих "Хмельные" "Красноярские" пишут что Время интенсивного брожения — 4-5 суток. а реально 7-10 суток. тоже 2 пачки по 100г на на 10 кг. сахара. 1:4

 

тки носом- что тоне нашёл

 

сколько по времени бродит?

 

В среднем - от 4х дней, но менее 8кг сахара на 20 л воды не кладу. Всегда жду полного осветления браги, мутную, или с осадком - не перегоняю.

 

ценник конечно намного выше чем другие сухие- а стоит оно того?

 

Для меня, в тех условиях в которых я могу заниматься этим делом, те плюсы которые я озвучил - вопрос стоимости нивелируют полностью.

 

Какой гидромодуль?

 

На 10кг сахара 38 л воды, итого 44л как раз 50л бак влазит

 

Пробовал турбо от Сам себе самогонщик, выбраживают за 5-7 дней. 10кг сахара, 38 воды и 100г (1пачка) дрожжей. Запаха нет, шипит как шампанское. Покупал 4 пачки за 450 рублей, сейчас наверно дороже

 

Заказал. Тоже пользую пятидесятилитровые кубы для перегона браг (электрический для сахарной и с фальшдном на газу для зерновых).

 

Не, я с газом закончил, пару раз пытался сгореть но обошлось, во время заходил и гасил. Так что теперь только ТЭН и индукция

 

тяжело бак с брагой на газ плиту поднимать? а брызготню разводить тоже не хочется переливая кружками, а какая допустимая нагрузка в кг газовой плиты? выдержит?