Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

вот такое дело я люблю..., такое дело я уважаю!...
интересно сколько погон 500л длится?

 

тут все ответы

 

хорошая терминология "виски дегустационный и питьевой" теперь я знаю какой я делаю

 

Ну и что? Там промышленное производство, подаваемая мощность 12-18 квт, объем куба не менее 2-х тонн, две тонны, Карл!
У меня бак 24 л и отбор голов покапельный.
Пропорционально.

 

пересчитал свою навалку в кубе на 2т, получилось почти один в один (5,5ч)
но это скоростной перегон, ни о каком качестве речи нет

 

С потолком надо что-то делать...

 

это столярка, я там не гоню, да и при режиме рек. стоит всего одна царга
вообще использую вот такие сборки аппарата
подстил классический

подстил скоростной на пенящихся брагах

и ректификация

железок не много но они полностью перекрывают мои потребности как по производительности, так и по качеству продукта

 

А задай ему в его телеграме)

 

Попалась сегодня статья про одно из первых российский виски. От заявленного аромата припух)
"Kemlya, Bog Oak, 49%
6 лет выдерживался в бочках из кавказского дуба, а затем довыдержан 2–3 месяца в бочках из мореного дуба, которому 2500 лет.
Аромат: йод, соль, водоросли, бинты, кирзовые сапоги. Отдельным шлейфом — кожа, чернозём, навоз, шерсть..."

 

так там в видео есть 5-6 часов,

он говорит о по суте перваче (нью мейк по буржуински...) а мне эту дрянь не то что людям продавать (а я как понял на этой винокурни для этого работают) пить самому религия не позволяет!
даже если отобрать головохвосты, всё равно дрянь! слишком много в ней всего, много и сразу...
лучше сделать напиток "хрустальным", питким и обтекаемым чем вот такую бурду!
я не зря отметил для себя, и ввёл теперь в свой лексикон понятие "питьевого виски" но по правде говоря супер насыщенные напитки я тоже люблю, но люблю их пробовать, на этом нужно учится, пытаться рассмотреть необходимые нотки и вводить их у себя!
p. s. всё выше написанное лишь для моей технической линейки и для моих напитков, никого не желал зацепить, уверен что у многих всё не так, всё гораздо лучше!

 

Импортеры заявили о риске дефицита текилы, бурбона, коньяка, французского шампанского на Новый год. По словам опрошенных РБК участников рынка, их запасы уже почти закончились, а новые поставки ограничены из-за санкций. К Новому году может возникнуть нехватка ряда популярных брендов алкогольных напитков, предупредили оптовые поставщики, часть из них они планируют заменить аналогами из других стран и от небольших производителей

Ударим по дефициту) дружно

 

После прекращения поставок решил прикупить в запас Егермейстера. Должны же запасы остаться. Не шибко конечно искал, но пока не нашел. Придется самому лепить.
Знающий народ кстати начал закупаться ходовым виски в порядке инвестиций.

 

угощали как то - не впечатлил

это нужно было делать сразу после начала операциЫ

 

Кончилось уже.

 

Грешен, попиваю)