Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вы по таблице градусы высчитываете? Плотность начального сусла- плотность конечного= градусы ?

 

Говорят в окопах не бывает атеистов. Не в одном месте читал: кто хочет вернуться, каждый день читать псалмы 26, 50, 90 и между ними Богородице Дево... и обязательно убирать мат из общения совсем, стараться быть в телесной чистоте.

 

Нет. Этим я не занимаюсь. Может быть пока просто. Я чисто бродить перестало. Беру пробу, наливаю в пробирку, опускаю виномер. Сахар 0, опускаю палец в сусло. Горько с кисловатым привкусом (сладко быть не должно) Я ведь простой деревенский я и брагу пил. Знаю какая она должна быть, чтобы на толчке не слезая не сидеть. Всё соответствует- гоню.
Градусы на выходе конечно замеряю. и они у меня почему то упали. Первые разы гнал 82 получалось первое. Сейчас выше 75, даже с сеткой РПН не получается. Не знаю почему пока.

 

Мне не важно какие он там псалмы читает. Мне важно что бы он домой живым вернулся!
А он крещёный и обрезаный Жена у меня Узбечка. Так что пусть чего хочет читает!

 

Вот урывками сегодня высмотрел у разных коллег чего понравилось привожу здесь...
джин
Засыпь для Английского Джина:

1. Сушеные ягоды можжевельника - 25 гр. 2. Цедра апельсина - 5 гр. 3. Семена кориандра - 7 гр. 4. Кардамон - 4 стручка 5. Корень дягеля - 3 гр. 6. Корень ириса - 3 гр. 7. Вяленый терн - 100 гр.

Сортировка 10л 40% (зерновой спирт) Апельсин 1 шт. (цедра) Лимон 1шт. (цедра) Кориандр 10гр Корица палочки 3гр Бадьян 2гр Дягиль 3гр Можжевеловые ягоды 100гр (сушеные) Миндаль 5гр

на 1л.40%: можевельник 1гр.*. кардамон 1 шт.*бодян 1гр.*корица 1гр.*цедра 1-2гр.*кофе 15гр.

Навеска на 32л 32% сортировки и 8л итогового продукта Можжевельник 250 Кориандр 30 Цедра мандарина 31 Ирис 7 Солодка 9 Дягиль 9 Мускат 9 Кассия 5,5 Корица 6,5 Сычуаньский 6 Райские зерна 6

 

Кстати. Чтобы перестать быть атеистом не обязательно даже под пулями лежать. Меня господь или не знаю кто, если не он спас два раза.

 

Вы писали сахар 0, крепость 12) Откуда крепость взяли?

 

У нас можжевельник растёт. Ягоды... Что то я их не припомню. Бывают какие то, но чувствую замучаешься их даже 25-ть грамм собрать. Кстати. Продавался у нас как то Джин "Капитан" он как раз с таким ароматом был. Выпили пару бутылок с друзьями. Потом никому не хотелось. Ошущение, отрыжка как будто одеколон такой был хвойный какой то. Забыл сейчас название.

 

Вопрос возник пока нарезал цукаты на досушку
кто-то подобное пробовал? в смысле прогнать их через аромакорзину...
просто у них почти нет запаха, но вкус просто мозгоразлогающий и много сахара...
фейхуа порезал и на батарее сушить положил, я просто протащился от этой ягоды (?...)
гы-гы... всегда ихбегал этих начинаний с пакетиками... лучше 2-3 мешка зерна на солод проростить и вуаля... вискарик...
а тут эта мышиная возня... бр-р-р...
ладно... раз уж ввязался, надо отработать...
основное направление вижу:
джин
лимонная (точнее цитрусовая)
кофе
клюквенная
как разбогатею снова на бочки, буду нормальные напитки делать, а не эти суррогаты

 

Пули помогают стать верующим. В церковь хожу раз в год, Отче наш учила в детстве, когда-то пыталась вспомнить и не смогла.
Пару недель назад, метрах в 300 от дома, ПВО сработало. Бахнуло так, что я сразу всю молитву прочитала.

 

я вчера купил на пробу микробутылёк с "джином", вот нет там можжевельника, есть лимон на переднем плане, и что-то далеко-далеко хвойное... почти не зримо...
гадость короче...
я его взял - думал будет на что опираться при погоне, а тут вообще не о чём...

 

На виномере шкала сахара. Короче показывает чем меньше сахара тем крепче. Но шкала на нём сходиться 0 сахара 12% крепости. Я не уверен что это точно. Они даже сами об этом пишут. Но отчего то отталкмваться надо.

Вы с Белгородской понятно. Но поверьте не только пули заставляют стать верующим.

Дряннь этот джин. Наш тройной лучше!

 

Ну вот специально для тебя сделал фото, как раз сейчас налил своего джина. Твое здоровье!

 

Это всё АСП3, а АС-3 это такое -
https://wildberries.ru/catalog/33181720/detail.aspx

 

Примерно так -

https://alkowiki.ru/oborudovanie/sakharometr-dlya-bragi