Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ну нет у меня гвоздики и корицы- не издевайтесь! Я иногда люблю готовить. Ну нет у меня таких приправ.

 

Думаю вряд ли. Она же Узбечка у меня из Ферганы. И так думаю её блюда нравятся на основе риса, и чтобы он не слипался. советы есть?

 

Наверное. Я не знаю. Но вкус интересный.
\

 

Наверное ей бы больше понравилось что бы я совсем не пил! я её сегодня разбудил, она одну фразу сказала. Валера, как же от тебя воняет...

 

Вроде три. Я сначала по отдельности перегнал и ведро и бутыль. Потом получившее разбавил до 20% и снова перегнал.

 

читайте ещё раз

 

Это я читал. Ну пусть 4-ре. Устал крнкретно.

 

Рпн в повороты ставить? В краце. Я собираю колонну в режиме прямоток. Отбираю головы.(Написано 10. 20. 50 мл. Как эту цифру определить ? От количества сс или по запаху?) Далее гоню до тех пор пока попугай не покажет 10 % Так?

 

@john kerry, попутно вопрос. А с этим первым вином потом что делают? Пьют или перегоняют?

 

проще всего по калькулятору, но в переходные моменты переходите на нос

 

Я делаю так обычно; я три кг сахара использую, т. е. 150 г автоматически надо слить. Далее органолептика включается. На ладонь покапаю, разотру. Оказалось ацетон я очень хорошо чувствую. Приходится отбирать где то грамм 170-180-т. Дальше уже чувствую самогон. Это при первой перегонке. При второй позавчера. У меня просто дыхалку перехватило. Запаха не было никакого.

 

Я не помню. Мы ей на калькулятор ссылочку давали? Я то даже по пьяни им пользуюсь. Меряю крепость и объём, что хочу получить им всё. Наливаю воды, потом спирта, готово.

Да, а нос никто не отменял. Никак без него как то.
У меня с обонянием как то не очень. Я курящий и думал, что не смогу уловить этот запах. Оказалось Ацетон я чувствую очень хорошо.

 

Если без царги, то в повороты. Тут важно что бы РПН из поворота не прилегала к холодильнику на 1-2 см. Пусть лучше РПН чуток в кубовое "горлышко" зайдет.
Головы от объема кубовой насадки зависят, но можно по тому как струйка в попугай течет - сначала капли, потом струйка устойчивая началась - переходим на тело. По первому времени, пока не обвыкнетесь - 50 мл - самое оно.
И да, отсекать отбор на 10%. Последний - на 55-60%, в случае если не будете последний погон делать на колонне. Хвосты добирать и копить.

 

Какой калькулятор при отГабри?

 

Бражка хорошо играет, даже как будто кипит. Бульки не прекращаются.