Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А что Вы меня всё выгоняете? Мне здесь нравится. По теме теперь вроде как. Вопрос кстати. РПН промывать надо как часто? У меня медная одна и та не полноценная, что в подарок шла, а из нержавейки две. Я не гоню пока не из пшеницы, не из фруктов.
В инструкции читал чисто лимонкой можно варить минут 10-ть. так?

 

Что получится с самой бочкой - не знаю, а вот вино по любому другим станет. Я экспериментировал в "в лайт-версии" (с выдерживанием некрепленого вина на яблоневых брусках) - результат понравился:
https://www.forumhouse.ru/posts/30768689/

 

лучше сбраживать в такой таре...

 

Цены приятные. Но может привередничаю - написано "колотые", а чей-то на радиал структура клепок не везде похожа? Или заблуждаюсь?

 

Ты того! Тебе админ по дружески погрозил. Кивни в ответ головой и радуйся
Доктора смешить опасно! Особенно когда он клизьму ставит!)
В части гигиены. Не знаю как ты гонишь, я нержу ополаскиваю прям в трубе после каждого погона. Где-то через три погона провариваю с содой и промываю. Время есть - чаще.
Медь по внешнему виду - потемнела или тем паче совсем залоснилась - в лимонную кислоту варить. Потом тщательная промывка.
Медь свою оставь в запас. Че зазря расходовать.

 

@valerich, вы знаете что такое бражная гравицапа?
изготовьте на досуге помогает не только быстрее сбраживать, но и меньше дряни набраживает с ней т. к меньше образуется угольной кислоты которая потом переходит в другие кислоты...

 

За такие деньги я не переживаю... пусть будет.

 

Уксусной, дружище, уксусной... Да и не её, а кучи других кислот...

 

Действительно отличная вещь, но я делал с ней только на прессованные дрожжах, на сухих может не работать

 

это потом уже...
вроде сначала лимонад, потом он растворяет в себе другое и получаются всё остальное...

 

просто так активно не работает, но работает.
я как сектант растительного сырья их редко использую но вот иногда (для медовухи например) всё же применяю...

 

О как!

 

ну а как вы хотели...
дрожжинка "пукнула" со2, помочилась с2н5нон, и вот частично растворяется углекистота получая лимонад

 

@Bambarbey, виноват... Перепутал всё на свете, вы правы, действительно угольная кислота присутствует