Самогон, самодельный коньяк - 2

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Андрей Павловец, 02.06.20.

  1. AlexeySaratov
    Регистрация:
    03.06.15
    Сообщения:
    620
    Благодарности:
    1.252

    AlexeySaratov

    Живу здесь

    AlexeySaratov

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.06.15
    Сообщения:
    620
    Благодарности:
    1.252
    Адрес:
    Саратов
    ...И потом отмывать уже всё оборудование...
     
  2. Budgie
    Регистрация:
    06.02.18
    Сообщения:
    66
    Благодарности:
    35

    Budgie

    Живу здесь

    Budgie

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.02.18
    Сообщения:
    66
    Благодарности:
    35
    Согласен:|:
     
  3. DrEVy
    Регистрация:
    19.10.11
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    68

    DrEVy

    Участник

    DrEVy

    Участник

    Регистрация:
    19.10.11
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    68
    Адрес:
    Набережные Челны
    Коллеги, покритикуйте пожалуйста. Первый раз буду делать джин. План такой: набор для джина из магазина, фиксатор СПН (все та же пирамидка) на горловину, диоптр (теперь он есть у меня), в него засыпь, царга, два поворота, конденсер. Сортировка сахарная 30 процентов, гоню без укрепления. Когда перестанет нравится то что идет можно убрать диоптр с засыпью и добрать с укреплением. Или отправить все в хвост. В том, что продукт "варки" засыпи будет возвращаться в куб читал что плохо.
     
  4. 271185tany
    Регистрация:
    28.08.16
    Сообщения:
    215
    Благодарности:
    87

    271185tany

    Живу здесь

    271185tany

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.08.16
    Сообщения:
    215
    Благодарности:
    87
    Доброго дня! Кто нибудь пробовал варить самогон не на режиме мощности (кВт) плиты (индукционная), а на режиме температура?
     
  5. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.073
    Благодарности:
    3.172
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    :faq:
     
  6. aostspb
    Регистрация:
    31.08.11
    Сообщения:
    7.831
    Благодарности:
    6.143

    aostspb

    Живу здесь

    aostspb

    Живу здесь

    Регистрация:
    31.08.11
    Сообщения:
    7.831
    Благодарности:
    6.143
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    По верхней температуре и гонят. Мощность - тут вторична.
     
  7. Gest1
    Регистрация:
    11.09.15
    Сообщения:
    2.674
    Благодарности:
    4.216

    Gest1

    Живу здесь

    Gest1

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.09.15
    Сообщения:
    2.674
    Благодарности:
    4.216
    Адрес:
    Воронеж
    и в чем сокральный смысл?
     
  8. DrEVy
    Регистрация:
    19.10.11
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    68

    DrEVy

    Участник

    DrEVy

    Участник

    Регистрация:
    19.10.11
    Сообщения:
    49
    Благодарности:
    68
    Адрес:
    Набережные Челны
    Сам себе отвечу, чтобы не забыть :). Сделал я джин, все получилось, любители джина сказали да это он самый. Но больше делать не буду наверное...Аптечный какой-то вкус. А разводить крепкие напитки швепсами и кока колами не люблю.
     
  9. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Смысла нет, т. к. режим температуры индукционной плиты - нечто вроде средней температуры по больнице.
    Плитка то работает на минимальной, то на максимальной мощности для того что бы создать видимость стабильной температуры. Т. е. мощность все время скачет. При "скакучей)" мощности перегонять смысла нет. По сути это импульсный режим работы плиты, а на нем перегонять нельзя.
     
  10. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Не так. Стабильность мощности - первична.
     
  11. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Итак, господа тунеядцы, проходимцы, алкоголики!
    Помониторил подобные проблемы на ютубе и в соответствующих форумах. Провёл соответствующие эксперименты.
    Вывод - кольцо с сеткой структурирует нижний слой насадки таким образом, что СПНка принудительно укладывается в ячейки сетки определённым образом, значительно перекрывая проход пара. Отсюда и захлёб.
    Т. е., Либо играться с шириной ячейки сетки - делать её меньше, чтобы она не влияла на параметры укладки СПН. Либо одно из двух)
    Я для себя решил так:
    - на бак УНО с выдвинутым стаканом,
    - далее РПН в царге (поддерживаемая стаканом от УНО),
    - далее СПН (поддерживаемая РПН).
    Можно РПН заменить на пыж и подобное
    Вчера гнал по новому - мощу поднимал против прежней захлёбной на 0.3-0.5 кВт выше. Всё в порядке, думаю можно было и еще прибавить, но гнал зерно, не торопился.
    Мож кому пригодится.
     
  12. Бультерьер
    Регистрация:
    20.07.12
    Сообщения:
    796
    Благодарности:
    576

    Бультерьер

    Живу здесь

    Бультерьер

    Живу здесь

    Регистрация:
    20.07.12
    Сообщения:
    796
    Благодарности:
    576
    Адрес:
    Урал
    Сетка снизу - гарантированный захлеб, на алкофорумах пережевано. Пыж или путанка, опора снизу на одну или две проволоки (крестик), ввареный в царгу. У меня путанки из нихромовых спиралей.
     
  13. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Лучше
     
  14. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Не буду категоричен. Уверен, что правильное соотношение величины ячейки к величине СПНки (возможно и к конфигурации) может избежать захлеба. В моём случае СПН легла в крупную ячейку "закрытым" способом. В мелкое сито, возможно, этот эффект будет отсутствовать. А проходимость сетки как таковая достаточно свободная.
     
  15. Бультерьер
    Регистрация:
    20.07.12
    Сообщения:
    796
    Благодарности:
    576

    Бультерьер

    Живу здесь

    Бультерьер

    Живу здесь

    Регистрация:
    20.07.12
    Сообщения:
    796
    Благодарности:
    576
    Адрес:
    Урал
    Лень искать. Захлеб был даже на крупной сетке. Проблема, пришли к выводу, в плоскости сетки. Плоскость располагает к образованию плёнки. Даже конус из крупной сетки давал нижний захлеб раньше, чем простая путанка.