Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Гераsим, на какой моще гон?

 

5,5 кВт разгон. Как свисток свистнет (воздушная волна пошла) - убираю 3,5. Как датчик заорет (паровая волна пошла) - отключаю оставшиеся киловаты. Активность волны падает (секунд 20) - включаю мощу на головы от 0,5 до 1,1 кВт. В зависимости от методики.

 

Проблема с водой есть, особенно летом. Ближе к вечеру напор падает очень сильно, особенно в отсутствте дождей. Через день приходится звонить в водоканал и скандалить. Так, что моя дорога по жидкости. Тем более угловой узел отбора шел в комплекте с колонной.
Мой муж ещё до нг перестал пить водку Недавно сделала настойку Охотничью с Озона. Она с перчиком и я такое не люблю. А вот муж взял зятя, 0.5 Охотничьей и пошел на улицу варить шурпу. Сказал, что на морозе никакая водка не сравнится с этой настойкой. О, как

 

@FataMorgana, сколько времени на охотничью ушло? У меня розлив в бутылки через месяц после засыпки смеси в банку... Впрочем все настойки так.
А любимая полынная 2-3 месяца с начала приготовления концентрата...

PS если с водой напряг, то надо об автономке задумываться...

 

Если давление воды не падает ниже 1 атм можно поставить понижающий редуктор. У меня установлен редуктор до 1 атм.

 

Там же несколько рецептов. Я сначала хотела, как вы, для Гурманов сделать. Потом решила, что на первый раз хватит и Классического рецепта. У меня стояла 11 дней, потом отфильтровала, развела и еще три дня. Развела только на 1л настойки, остальной концентрат ждет своего часа
Полынная тоже с Озона?
Сколько примерно по времени занимает дробная дистилляция? Знаю, что все индивидуально, но мне хотя бы примерное время для понятия.

 

Бывает, что вода просто капает из крана. Вроде обещали в этом году переключить на другую башню, но что-то уже не верится.

 

Хочу поделится настройкой регулировкой режима работы колонны по пару.
Напомню, у меня куб на 50 литров, колона 4 дюйма, совмещенный дефлегматор+холодильник на самом верху датчик температуры.
Нагрев куба 10 КВТ газовой горелкой на максимальной мощности пока не начнутся бульки на тарелках,
включаю подачу воды охлаждения тонкой струйкой (300-400 мл/мин), вода сначала идет на холодильник потом на дефлегматор, Задача не переохладть дефлегматор. Убавляю нагрев на половину и далее по температуре в голове колонны изменением нагрева добиваюсь капель или тонкой струйки, для отбора голов. Головы начинаются при температуры +65С, заканчиваю когда температура в голове поднимается до +78 С, далее идет тело крепостью 80-85% После +80С в голове собираю хвосты.
По ходу забора спирта из браги по немного добавляю нагрев.

При перегонке СС нагрев куба идет 1,5 часа, + 5-7 часов для завершения процесса.

 

жидкий концентрат - самопал. Ингредиенты - сухая трава полыни с цветами - с Озона, мята из валбериса, + цедра лимона... Концентрат ~26 мл на 3 л сортировки.

Тогда точно надо озаботиться автономным охлаждением. И в + ко всем плюсам от автономки - отсутствие слива воды в септик.

 

Или всю зиму делать запасы на лето

 

Для вас кстати, это тоже вариант!
Мне по нонешней ситуЁвине выгоднее перегонять на даче, весной осенью. В Москве и вода и леКтриКчество скоро золотыми станут. Хоть в чем то догоним и обгоним...

 

Мне тоже выгоднее летом, воду не в каналью, а в бочку на полив.)

 

Мне жалко стало сливать горячую/подогретую воду в канализацию, и реализовал следующую схему:
Был у меня в доме один не используемый контур водяного теплого поля. Для сбора конструкции ни чего специально не покупал, поискал в запасах Здесь получается 2 контура, 1 насос качает воду через контур теплого пола, 2 маленький насос/помпа качает воду в холодильник аппарата. Из обоих контуров вода сливается в расширительный бачок. Через большой кран заливается вода в систему, на входе стоит обратный клапан, все! Понятно что сильно пол не нагреет, но сам принцип и реализация меня удовлетворил.

 

Ну так сделайте свою. Места-то под шурпу хватат - значит и бочка кубовая пристроится

 

- лайфхак -
В большинстве случаев, когда я перегоняю на даче, горячую воду сначала сливаю в хозяйственные баки, и она идет на постирушки, в стиральную машинку! Т. е. женская часть дачного табора согласовывает постирушки с моими перегонами, а за 8-12 часов перегона, горячей воды нарабатывается немало

PS вода у меня из колодца, заливаю ее в 250л бочку, оттуда дренажным насосом подаю на холодильник.