Самогон, самодельный коньяк - 2

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Андрей Павловец, 02.06.20.

  1. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Хорош чиллер!
    чиллер.jpg
     
  2. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Это 99%%. Сахар на время брожения не влияет, только на выход.
     
  3. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Извини, бро, :hello:
    А если инвертировать? Расщепляя заранее сахарозу на глюкозу и фруктозу мы даём возможность дрожжам перескочить эту временную фазу. Про побочку не говорим.
    А если по методике 20/80? Т. е. 20% сахара сразу, чтобы дрожжи при низком осмотическом давлении окруж среды быстро размножились. И 80 % чуть позже. Когда пространство бродильни первично заколонизируется первой порцией дрожжей.
    Везде сокращаем время брожения на одинаковой дозе сахара.
     
  4. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    КМК, минусы - хлопоты и потери времени на инвертирование, и потери выхода (по разным данным, до ~10%)...
    Но в плюсах то, что СС "вкуснявее" получается.
    А вот
    , опять же таки КМК, - хорошие турбодрожжи. Если вопрос только в скорости брожения, не учитывая потом время и энергию на перегонах, то еще и ГМ.
     
  5. FataMorgana
    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872

    FataMorgana

    Живу здесь

    FataMorgana

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872
    Адрес:
    Губкин Белгородская обл.
    :)]:aga:
     
  6. john kerry
    Регистрация:
    07.10.13
    Сообщения:
    25.594
    Благодарности:
    12.973

    john kerry

    Живу здесь

    john kerry

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.10.13
    Сообщения:
    25.594
    Благодарности:
    12.973
    Адрес:
    Соединённые Штаты Америки
    Купите НИЛПу на аммиак и нитраты в рыбном магазе и всего делов. Результаты сюды скажете, и я вас запугаю:hndshk:
     
  7. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Оно, конечно, спасибо. У меня вся живность пришлая. Плюс некоторое количество бродячих кошко-собак на даче, которых "летние" дачники оставляют на вольных хлебах, когда закрывают сезон. Типа "зимой мышек половят, а к лету мы снова приедем".
    За прошлый год расход на живность составил около 250 тыр рублей. Питание и медицина. Правда надо отдать должное, что чуть более половины от этого ушло на одну собаку. Плюс один магазин от колбасного завода мне помогал с мясными продуктами, у которых срок хранения на исходе был, жаль осенью закрылся. У самого слюни текли на колбАсы и паштеты с рульками. Но держался)
    Поэтому, бро, жалко денег на тесты. Лучше я жрачки больше возьму на животных. Я и так понимаю, что перенаселение аквариума. Стараюсь чаще менять воду. Тем более с погонов беру.
    Как-то так :hello:
     
  8. Дед 68 лет
    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.823
    Благодарности:
    6.724

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.823
    Благодарности:
    6.724
    Адрес:
    Подмосковье
    @Гераsим, я бы таких дачников сажал бы в клетку на улице на всю зиму и просунул бы шланг, из которого вода бы шла по каплям. И да, подпустил бы мышей.
    Ну а весной выпустил бы, как приехал.
     
  9. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Проблема прикармливаемых летом полудомашних животных в снт-шных и подобных поселках преимущественно летнего проживания извечная и массовая. И, видимо, нерешаемая. Чё уж говорить, если государственное финансирование содержания бродячих животных до недавнего времени было (если не ошибаюсь) только в Москве. В единственном субъекте в стране! В 21 веке, пля!...
    Приходится кормить)
     
  10. Дед 68 лет
    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.823
    Благодарности:
    6.724

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.823
    Благодарности:
    6.724
    Адрес:
    Подмосковье
    Если применить моё предложение, количество идиотов резко и быстро сократится. Многие не доживут до весны. :mad:
    Утопия, конечно.
    Как этим ублюдкаи вбить в мозгу, что у животных тоже есть чувства и эмоции, не хуже человечьих. В отличие от людей животные никогда не убьют или причинят боль другому существу просто так.
    Человек самое худшее и мерзкое животное на Земле.
     
    Последнее редактирование: 09.02.23
  11. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Да вы экстремал! :)]
    пулемет 1.jpg
     
  12. FataMorgana
    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872

    FataMorgana

    Живу здесь

    FataMorgana

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872
    Адрес:
    Губкин Белгородская обл.
    У меня дома собака Найда, которую в мороз выкинули со щенками. Кот Тимофей, которого нашли месячным, с перебитым носом, около убитой кошки. Кот Степан- его не успели выкинуть за гаражи, мы забрали. Ему ещё трех недель не было. Учили его есть из миски. Страшнее человека зверя нет.
     
  13. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Мой тоже дышит сопя. Видимо прилетело в детстве по носопырке.
     
  14. FataMorgana
    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872

    FataMorgana

    Живу здесь

    FataMorgana

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.05.16
    Сообщения:
    411
    Благодарности:
    872
    Адрес:
    Губкин Белгородская обл.
    Похоже на то, тк наш тоже сопит и хрюкает, иногда прям очень громко.
     
  15. fishermen59
    Регистрация:
    09.01.09
    Сообщения:
    991
    Благодарности:
    607

    fishermen59

    Живу здесь

    fishermen59

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.01.09
    Сообщения:
    991
    Благодарности:
    607
    Адрес:
    деревня Селятино
    IMG-20230206-WA0000.jpg ещё и храпят