Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Все гонят?

 

Я тока осенью...

 

Ещё бочки пришли. 32 и 60 л.
Малую уже залил пихуровкой.
Шли без подставок, делал сам.

 

И со шнековым прессом пока не получается. Посредник хочет 100% за пресс из Китая, который у чинов стоит 180. Поэтому на времянку купил 70-литровый гидравлический. А то яблочный сезон надвигается, а я не готов)

 

А под сеткой тоже шнек проглядывается?

 

это сетка так сварена.

 

Мужики, ей-ей не понял о чем речь)
Там внутри резиновая груша. Снаружи нержовый перфорированный цилиндрический каркас, поверх которого упаковочная пупырчатая плёнка, которую я еще не снял.
Вот вид сверху:

Кладётся между грушей и каркасом мешок из фильтровальной ткани, наваливаются туда рубленые фрукты, закрывается всё это сверху затягивающейся крышкой. Подаётся давление водяное до 3х атмосфер. Общее давление внутри цилиндра до 15 тонн.
Ну и того... подставляй банки под сок.
Типа этого (с 1 мин 50 сек смотреть):

 

Вот про 15 тонн как физик "не верю!" (С), но сама идея похоже классная
Очень интересно будет услышать отчет о реальном боевом использовании, особенно о сравнении результата с винтовым прессом (если такое возможно)

 

Где ж я тебе щас яблоки найду? Не с магазина ж! Мне жаба не даёт яблоки покупать при 10 своих яблонях. Жди до августа)
Есть у меня и винтовой и домкратный. Замотался с ними. Хотя с домкратного отход сока большой. В прошлый сезон овердохрена отжал.
Что касается "не верю!", то вот их инфа с сайта. Понимаю, что красиво бренчат, но за что купил...)
"Рассмотрим основные преимущества гидропресса SOK 70 литров:
1. Наиболее высокий коэффициент полезного действия (КПД) среди аналогичных по объему прессов. Эффективность гидропресса SOK Вы можете оценить с помощью показателя площади давления бункера гидропресса, равняющийся 5042 кв. см., что означает что на каждый сантиметр поверхности бункера осуществляется давление в 3 кг, а суммарный вес, который давит на выжимаемое сырье составляет 15 тонн. Для сравнения, винтовой пресс может похвастаться создаваемым давлением лишь в 1,8-2 тонны, домкратный пресс – давлением в 4-5 тонн. Коэффициент полезного действия гидропресса SOK 70 литров достигает 95% в зависимости от сырья. Мезга после отжима сока остается полностью сухой.
2. Производительность. При своих относительно компактных размерах, Вы сможете перерабатывать плодово-ягодное сырье в домашних и садовых условиях с невероятной быстротой. Средняя производительность гидропресса для отжима сока (зависит от сырья) составляет не менее 120 литров в час. В сравнении с домкратными или винтовыми прессами, гидропресс выполняет свои функции гораздо быстрее.".

 

Элементарно, Ватсон ©
3 атм это 3 кг/см2, 15 тонн, это 15000 кг, давящих на площадь 5000 см2, при этом на каждый кв. см действует сила давления 3 кг, то есть 3 атм. 5000 см2=0,5 м2. Это площадь боковой стенки цилиндра диаметром около 16 см и высотой 50 см. На фото цилиндр похож.
ЧТД (что и требовалось доказать).

Оказывается, Герасим уже ответил.

 

Но с другой стороны, аквалангист с площадью поверхности тела около 2 м2 (расчитал на онлайн калькуляторе) на глубине 30 м испытывает нагрузку на тело от давления воды в 60 тонн.
Многовато...
А О. Бендер мучился от того, что на него давил столб атмосферного воздуха. Посчитал силу, получилось 1кг/см2 х 20000 см2 = 20 тонн!

 

Однажды стая дельфинов играючи загнала меня под рифовые скалы. Глубина была около 15-20 метров. А воздух в акваланге был на исходе, я на берег возвращался и рассчитывал остаток где-то километр проплыть по поверхности. И остаточное давление в 10 атмосфер в баллоне (через редуктор разумеется) на пределе закачивало воздух в лёгкие, еле преодолевая давление, создаваемое водой извне на тело, в т. ч. и на грудную клетку. 10 атмосфер, на понимание, это практически ноль для подводника.
Так что давление под водой действительно солидное)

 

Как они это насчитали - я прекрасно понимаю, но эта цифра никоим образом не определяет эффективность извлечения сока. "Суммарный вес, который давит" - цифра ни о чем, эффективность отжатия определяется физическим давлением, являющимся силой, действующей на единицу площади. В этом конструктиве давление в любой точке не может быть больше 3кгс/см2. Двухтонный винтовой пресс создает практически такое же давление: при диаметре подошвы к примеру в 30см (лень идти свой реально мерять) - получаем P=2000/(30х30х3.14/4) = 2.83 кгс/см2. Здесь фишка не в "15 тоннах", а в более грамотном распределении этого давления по поверхности отжимаемого продукта. Здесь он сразу "тонким слоем вдоль стенок", а в винтовом приходится 3-4 раза мешок перетряхивать - просто чтобы недооджатую мезгу к стенкам сдвинуть.
Что наводит меня на мысль о неожиданной доработке винтового пресса: если в центр мешка с мезгой обычного винтового пресса поместить герметичную емкость, доверху заполненную водой - можно получить ровно такое же распределение мезги внутри, как в данном девайсе, и при том же давлении, просто создаваемом винтом. В качестве такой емкости можно использовать например запасную "грушу" от 25л гидроаккумулятора - только нужно будет какой-то спецфланец для неё выточить. По идее даже резиновая камера от волейбольного мяча, надутая воздухом, создаст аналогичный эффект.
Надо будет осенью поэкспериментировать...

 

Не забудь надеть каску!

 

Конечно прав. Но что ты хотел, чтобы они написали? "Продаём херню, надеемся хоть что-то выдавит"?
И этим покроют сомнение в заявленной цене?
Русский маркетинг!