Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Виски на коленке, дополнение (фильтр-система), или чем занятся пока бродит виски
https://rutube.ru/video/private/d250c0c0888be9ab3e5b84f1b6b7147f/?p=pBIWGectHXoXUsSUcfs2Nw&r=plwd

 

Блин, наверное не в ту тему зашёл.Я начинающий винокур. А тут смотрю уже и зерновые браги, кольвадосы и т. д.
Ткните пальцем, куда обратиться неопытному юнцу?)

 

поверьте наслово, что получить хороший вкус из сахарной куда более сложная задача чем получить хороший вкус из зерна или фруктов

 

Как раз наоборот с сахарной всё просто - ректификация, без вариантов
а вот на зерне\фруктах технологию получения нужного количества примесей приходится отрабатывать не один год, иногда аппарат нужно переделывать или вообще менять

 

а если в брагу добавить нечто ароматное?...
и речь не о мацерации, а именно о сбраживании (это будут совершенно разные напитки если что...), именно этот способ имеет безграничный потенциал, такие вещи как рябина например, вы не получите ни в джин корзине, ни при мацерации ничего подобного

 

тут вопрос надо несколько иначе повернуть - зачем вам примеси? если вы делаете для себя это одно, но по моему опыту все мои знакомые не очень к сивухе в любом виде, и я в бочку шмурдяк не лью (!), я туда ндфр заливаю, и имею всё те же цветы и питкость, а вот головную боль на утро не имею в отличии от казённых напильников по 2-3тр за бутылку

 

Говорят чтобы иметь противоядие к яду, его нужно пить употреблять малыми порциями, долгое время)

 

да где же здоровья то столько взять?

 

Главное что бы не получилось как в одном известном видео заправского блогера "Улучшил органолептику браги ... или Наташ, неси тряпку"

 

надо сразу было закладывать

 

Да, понятное дело, но там "мастер".
-"Все это делается для улучшения органолептики..."
За то хайпанул наверное, видео разлетелось среди самогонщиков в два счета.

 

Продолжение виски на коленке, или руководство для тех кто будет это делать первый раз ч-2 (первый перегон
вк https://vkvideo.ru/video233593784_456241815
рутьюб https://rutube.ru/video/a9a4f5573218a0802b8e870ab4f1fd2f/

 

Специалисты, подскажите стоит ли брать аппарат. Он б/у,самодельный.Диаметр царги 2".В подароктермометры, сахаромер,ёмкость для браги на 100 л.

 

Такая ёмкость для браги. В кубе есть отверстие 2" под тен. За все просят 40 тыс.

 

За 40тр можно подобрать и новый комплект. Б/у должен стоить половину цены.
Запрос - 40 тр
Предложение - 20 тр.
Есть пространство для торга.