Точилка для ножей и не только - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Тут тоже смотря как посмотреть...
Если к делу подходить "мне нравиться точить. Сейчас наточу и будь что будет, потом ещё раз наточу" - это одно.
И совсем другое когда тратя кучу времени на заточку ты видишь, что твоим трудом режут по стеклянной тарелке или того хуже сковородке, тут некая жаба начинает просыпаться.
Я не про коммерческую заточку.
Но я все таки себя к" первому" типажу отношу.

 

Какие ножи и на какие углы собираетесь затачивать?

 

Тёзка, не вздумай Ава правильная

 

Посмотри точилки Александра A. V. X. 1960 или Владимира Game Over, у них своеобразное ПУ, можно самому без станков сделать.

 

Пять часов Привозили три больших шефа, ну час на один, не больше. У вас эстонских кровей нет случаем

 

Нет, нету. Но если заморочусь могу и дольше просидеть. Это я ещё на 600 только закончил. Перетачивал с "нуля". Все под снос.

Час я её только собирал и комплектов в транспортировочные состояние, потом загружал и разгружал...

 

Пять часов, это нормально. Всё зависит от убитости ножа, стали и т. д. От желаемого результата наконец.
Я убитую дебу дня два-три в порядок приводил, с перерывами в работе конечно. И это только клинок, не считая ручки.

 

Сталь, собственно, как сам и нож без изысков.

 

Ну значит остаётся вот это.

 

А что столько долго можно делать с ножом? Нет, ну если там какой то эльфийский клинок то понятно. Но ведь там был кухонный шеф...

 

Юр! Когда я слышу про правильные усреднённые (табличные) углы заточки, хочется обматюкать тех кто это вбивает в головы людям. Для каждого ножа в зависимости от строя клинка, назначения и стали угол заточки профи подбирают индивидуально. Особенно это касается порошков которые мастера калят самостоятельно. Просто об этом обычно не говорят, но нож иной раз затачивают до трёх-четырёх раз в тестовом режиме, пока подбирают нужные абразивы и угол. Но так поступают только те, кто дорожит своей репутацией.

 

Точить в свое удовольствие.
Если интересно, то набор камней был такой.
КК 120 от гриндермана... Планировалось им ободрать, но на удивление "с разбегу" не получилось. Шоркал, Шоркал... Результат был, но не тот что ожидался... Грыз, но уж больно медленно. Поменял камень на 165ый веневский алмаз и дело значительно ускорилось. Ободрал, вернул 120ый. Далее 240/400/600. Все. Каждый камень с выходом на РК.
На правильность не претендую, наоборот может на явный перебор укажите. С точки зрения процесса меня устраивает, но и против оптимизации против не буду.

 

Летом мой директор прислал пару кухонников на заточку, самая обычная нержа, ничего особенного. Но состояние было такое, что их проще было выкинуть и я не преувеличиваю. Времени на их приведение в порядок ушло пол. дня.

 

Риски от предыдущих камней полностью выводить не обязательно, просто после каждого номера увеличивайте угол с выходом на РК. Но это в том случае если итоговый рез и затраченное на работу время превыше красоты подводов.