Точилка для ножей и не только - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Нормальные ножи есть. Их тоже точить надо. Просто на той фотке попалось что было под рукой.
Поэтому все-таки главный вопрос в креплении.

 

какую степень остроты вы хотите получить?

 

Доброе всем утро!

На самом первом "Апекс" нож вообще не крепился никак, только упорная пластина и придерживание рукой. И это не мешало на нём нормально затачивать. Если уж так хочется зажать нож, то купите либо сам механизм переворота, либо готовую точилку. Всё равно потом захотите большего, это явно прослеживается в ваших постах. По поводу "GromV2" то сама точилка продаётся в шести вариантах исполнения. От 3 до 4 тыс в пластике и 8 тыс с мет. губками, поворотный механизм 1 200, плюс 500 доставка. Насколько она вам реально необходима не знаю, но я к примеру на своей за несколько лет заточил не более десятка ножей и больше половины из них чужие. Точу как правило руками, так быстрее и проще. Чаще просто правлю мусатами чем точу, хотя костыль тоже имеется. Делается он элементарно, практически без затрат. Поиграюсь с ним чуток и подарю кому нибудь из заказчиков, если больше не хочу с их ножами связываться.

 

Ну вот последние дни в перерывах я как раз занимаюсь поиском или готовой точилки или механизма.

Спасибо за наводку. Нашел товарища, который делает эту точилку на Авито. У него есть уже вариант GromV3.
https://www.avito.ru/dolgoprudnyy/ohota_i_rybalka/tochilka_s_povorotnym_mehanizmom_grom_v3_2280557056
https://www.youtube.com/channel/UCLwNmWN2NzTN3CwZACx5VIw/videos
https://www.avito.ru/user/f98cb734b2b31c49612bb349cb7aaf95/profile?id=2216036895

Насколько надежный пластиковый механизм? Надежно ли в нем крепятся ножи? Будут ли в нем держаться тонкие ножи толщиной менее 1 мм?

 

Также я нашел еще одного изготовители пластиковых \ металлических точилок и механизмов "MyRavei" и "Цапля":
https://www.avito.ru/magnitogorsk/ohota_i_rybalka/tochilka_dlya_nozhey_myravei_1717519211
https://www.youtube.com/channel/UCIiie8LbZ1TBeUSgTZjkfSw/videos

Цены примерно такие же как и у точилок "Grom". Но видно, что принцип действия ручки с бруском у "MyRavei" и "Grom" разный. Разный способ "скольжения" бруска.
Какой из них будет более удобным?

 

Для 3Д печати применяют множество пластиков, самый популярный - дешёвый, доступный PLA делают из картофельного крахмала, он хорошо печатается, точно, но он биоразлогаем, не любит УФ излучения. Есть более "мощные " феломенты, но они дороже и требуют более серьёзного принтера. Еще есть одна фишка заполнение, Напечатанная деталь не всегда цельный кусок пластика, есть внешний слой и внутреннее заполнение в форме сот, когда ставишь на печать, выбираешь проценты заполнения 30%-100%. Хорошо, если ваш продавец ответственный и знает, что делает.

 

@es-domak, на мой вопрос ответите?

 

Не хочется отвлекаться от предмета обсуждения.
Понятно, что вы хотите сказать. Конечно, мне не нужна острота самурайского меча. Меня вполне устроит обычная острота для бытовых нужд. И вы вероятно, хотите сказать, что для такой обычной остроты кухонных ножей точилка не нужна, и вполне можно обойтись другими средствами, типа мусата.
Так?

 

я хочу узнать, что вам больше нужно - шашечки или ехать

не, мусат не поможет.

 

Нужно точить обычные кухонные ножи. Дома и у родителей.
Есть еще несколько складных ножей. Например:



По степени остроты даже не знаю как сказать. Ну чтобы были острые. Ну скажем, чтобы была возможность наточить их чуть-чуть острее, чем принято обычно в быту.

А что касается способа заточки ... Все-таки мне хотелось бы это делать точилкой. Пусть это будет не профессиональная супер-удобная точилка. Пусть это будет хотя бы средне-приемлемо-удобная точилка. Конечно, лишние деньги не хочется платить. Поэтому хотелось бы, чтобы стоимость точилки соответствовала ее качеству и "удобству".

 

Покажите кухонные ножи и их заточку которая получается на вашей точилке.
Это что бы понять как именно затачиваются ножи.

 

С моей точилкой проблема не в заточке. К заточке вопросов нету.
Проблема в том, что сама точилка очень не удобная. Мне просто жалко мои нервы. Когда пытаешься закрепить нож, все эти винтики-пластинки-вставки постоянно разваливаются, и собрать их вместе это надо иметь ловкость рук. А потом еще надо приладить нужный угол. В общем "настройка" самого станка занимает больше времени, чем сам процесс заточки.

Я просмотрел также несколько видео про более "старшую" модель - Ruixin Pro RX-008.
Стало понятно, что в ней тоже надо "колдовать", чтобы нужный угол соблюсти. Хоть она и стоит на Алиэкспрессе всего 1800 руб. Но я готов чуть больше доплатить, но чтобы крепление ножа в точилке было надежное и удобное.

 

Понятно.
1. Если хочется купить более удобную - покупайте с металлическими губками. Я вообще только за металл. Губки тонкие ножи зажимают.
За какую цену - вам решать.
2. По вашей точилке- я уже писал переделайте зажим. Сначала, по отдельности, зажимаете упорную, подставочную, нижнюю пластину, потом уже верхнюю зажимную.
Можно сделать два паза в них для параллельного движения.
Ничего болтаться не будет.
Зажим на барашке снизу.
Как уже писали есть точилки и без зажимов.
3. По выставлению угла- то же писал- никаких там трудностей нет. Один раз сделали подставки-упоры- шаблоны под разные углы и очень быстро можно менять и выставлять нужный угол. И ничего мерить не нужно. Особенно если точите одни и те же ножи.
...
Добавлю- какая сумма выделяется на новую точилку?
Сами понимаете- чем меньше сумма - тем будет менее удобная в работе.

 

Ну скажет так. В целом неплохая Ruixin Pro RX-008 стоит 1800 руб. Вот если бы в ней заменить механизм крепления ножа на более удобный, то было бы нормально. Если увеличить стоимость в два раза до 3600 руб. можно найти точилку с хорошим механизмом крепления (металлическим)?

Точилки на Авито, на которые выше я давал ссылки, за такую стоимость только пластиковые.
Металлические точилки на Авито уже 8 тыс. стоят.

 

..

Значит нужно бюджет увеличивать- иначе более -менее нормальную не получить.
Возможно на Али будет по дешевле.
Посмотрите типа
Sytools K6. Но и у неë есть недостатки и требуются небольшие доработки.