За сбычу мечт...

Ну глядя по клюву у вас на самцов похожи. у самок нет нарости на клюве и он меньше

 

Такие мордочки смешные.

 

Эти мордочки мне кого-то напоминали, и я 2 дня думала кого? Сегодня меня осенило - это Тоби, домашний эльф из Гарри Потера.

Убрали с утра одного петушка орпингтона. 7 месяцев - 2,6 кг чистого веса. Решили запечь в духовке. Еле запихнула. 2.5 часа томился. Очень жирный. Даже пробовать не буду.

 

@CHLOE2015, жир вытопился. Собрать и использовать: ароматный будет!

 

Никогда в эту сторону не думала. Обычно либо собакам в каши, либо курам в мешанку. Татьяна, а как бы Вы его использовали?

 

Капусту тушить, картошку жарить. Я когда- то так запекала и все вытекшее в ризотто, вообщем, в рис добавляла

 

Мужа одноклассник, в одном подъезде жили, работал ветврачом на птицефабрике, его мама все на топлёном курином жире готовила, он с ног до головы покрылся прыщами аллергическими.
Нам тоже перепадали куры синие и молочные поросята в 90е.
Всё же этот жир лучше не употреблять повторно.

 

Здесь ключевые слова "на птицефабрике". А домашние куры это совсем другое.

 

Ну так он знал что таскал - синие куры, натуральные. Просто перебрали с этим жиром. Мы же раньше всё на топлёном сливочном готовили.

 

я тоже в рис добавляю. очень идет. вкусно и ароматно

 

Выглядит очень аппетитно.

 

Жареная картошка - воспоминания молодости или мы тогда просто голодные были?

 

Возможно.
Меня не коснулось. В принципе картошку не ем. Может в фастфуде, раз в пол года.
Мой считает, что этот прям еда едой. А я никак не могу доказать, что это вредный крахмал.
Но не суть.
В перестроичные годы моя семья не бедствовала. Было много мяса, яиц, фруктов и овощей. Всё своё.

 

Да она вкусна! Бесспорно. Я жарю в год раз или реже. Раз 20 за год варю, когда молодая. Но кже отвыкла, спокойно без нее живу

 

А у нас карттошка и капуста на первом месте, и жареная и пюре и в мундире варю раз в 2 месяца, в духовке с мясом, ну вот такие мы картофельные, в перестроку тоже все свое было. деревняя.