Мультиварка и что в ней можно приготовить

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Женя! Где-то уже видела такое сравнение по всем параметрам, и со скороваркой и с аэрогрилем. Попробуй поискать. Если найду снова, - дам ссылку. Меня иогда последняя модификация скороварки тоже очень прельстила.

 

В субботу купила это чудо! Все выходные испытывала. Докладываю- в субботу готовила тушенную картошку с мясом( загрузила свинину порезанную кусочками, на неё лук, картофель кубиками, морковь, все слои присаливала,томат, зелень замороженную, залила водой так, чтобы всё закрыла) включила на тушение на 2 часа и пошла клеить обои. Конечно частенько прибегала посмотреть как там процесс идёт, прямо не по себе- не нужно с ней больше ничего делать. Когда пропикала, открыли- аромат такой. Вообщем понравилось. Вчера с утра испекла шарлотку с яблоками. к обеду сварила борщ( мороженное мясо, картофель, капуста. Лук, морковь, свеклу, томат обжарила и протушила немного. Воду посолила и залила до метки. Включила на 2 часа). Все получилось целенькое, не размазня. На ужин хотела сделать жаркое по рецепту из инструкции ( мясо, лук, чеснок, картофель, шампиньоны, соль, специи), а получилось мясо с овощами тушенное. Вообщем не жаркое, но вкусно. Конечно, я согласна с ДД, что приготовленные блюда классически вкуснее. Но если нет времени ими заниматься, то приготовленное в мульте это лучше чем фаст фуд.

 

Ну и скороварку тоже можно без присмотра оставить. Я вчера весь вечер убила на прочтение дискуссий о сравнении пользователей обеих кастрюлек. Резюме такое: в скороварке не получить выпечки такой, как в мультиварке, топлёного молока не видать, можно получить слегка пригоревшие каши, чего никогда не бывает в мультиварке. Скороварка - это ускоренный процесс обычной кастрюли на плите, мультиварка - подобие русской печи. Мне ближе ускоренный процесс. Не готова я на омлет за полчаса.

Спасибо, Алиса. Я вчера нашла много форумов, где дамы сравнивали опытным путём именно мульти со скороварками.

 

У меняя есть скороварка, даже две, вторая появилась после покупки дачи, чтобы не возить туда-сюда. Там мы тушим дичь: зайца, утку, лосятину. Дома: холодец, бульоны, курицу, через 30 мин. любимое блюдо, косточки отделяются от мяса, голубцы- рецепт с сырым рисом. Скороварка-моя палочка-выручалочка. Я не призываю покупать, места много занимает, дизайн не очень, но если задумка есть, покупайте, не пожалеете!

 

В том-то и дело, что сейчас есть скороварки-мультиварки. Дизайн - на высоте, без плиты, автономно работает.)

 

Водичку добавляли?

Извиняюсь. Ошибся в полтретьего ночи.А какая моделька понравилась скороварки-мультиварки?

 

Надо вживую посмотреть.
По результатам чтива пока что впечатление, что эта конструкция более громоздкая, сложнее в управлении и сложнее мыть. Последнее - меня напрягает. Может это сиюминутное представление.

В свое время старая скороварка, греющаяся на плите - очень даже выручала.
А если в новой конструкции сочетание всех качеств мульти и скорости - надо смотреть!

 

Читала о двух пока скороварках:

LANDLIFE и UNIT... Я пока ещё ни на чём не остановилась.

 

Жень, омлет из 5 яиц (первый эксперимент, чтобы как в д/с ) - 15 мин максимум от включения до выключения. Внешний вид был потрясающий, поедающий подопытный кролик доволен безумно.
Думаю, всё остальное время указанное в рецептах по приготовлению других блюд надо уменьшать. Будем пробовать.

 

А супчик Ксень??
Совсем спятила...посмотрела на последнее сообщение- и сразу- ОЙ кто это?
а это я- с другой аватаркой

 

С почином тебя!

Ксюш! Омлет у тебя не осел?

Выкладывай рецептуру и технологию!