Мультиварка и что в ней можно приготовить

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Не всякая скороварка - мультиварка... это во первых... а во вторых... само время приготовления в мульте особо не критично, если вы конечно не решили поесть плов прямо через 10 минут... потому как человек тратит время на первоначальное приготовление продуктов для готовки... а потом все остальное мультя делает сама... и какая мне разница сколько она готовит борщ (не поверю что он готовится в сокороварке 10-15 мин) если моя жена суп готовит заранее...(ксати в мульте он готовится 3 часа)... А второе (двойные блюда) и в мульте готовятся 20-30 мин...

 

Скороварка та же самая мультиварка. Так же на пару всё готовит. Можно всё так же готовить в режиме мультиварки обычной, просто долше по времени. По инструкции она как мультиварка с функцией скороварки проходит. Насчет плова - это стало самое любимое блюдо моей жены с точки зрения легкости готовки. Когда после работы вообще нет сил что то готовить и тратить время на готовку, она делает плов, с куриным мясом. На всё про всё уходит 20 минут с начала готовки и сигнала скороварки что плов готов. Борщи, супы - 10 минут максимум варятся. Гороховый суп за 10 минут превращается в гороховое пюре. Вторые блюда, рагу мясное с картошкой, к примеру, 10 минут.

 

Ну, в мультиварке сверху золотистый цвет не получится!

Ну, как шарлотка? Получилась?
Как сделаете - отчет в студию! И фотки!

 

Еще раз повторюсь... не ВСЯКАЯ скороварка есть мульти-скороварка... Есть просто скороварки... есть мультиварки... а есть мульти-скороварки...так стало понятнее...

 

Всем доброго времени суток.
Мечтаю вступить в ряды счастливых обладателей мультиварок. Ну и само собой встал вопрос - какую же вырать? Разброс цен в магазинах очень впечатлил! От 1990р до 35000р. Себе приглядываю тысяч за пять -шесть. На какие бренды обратить внимание? Чем отличаются дешевые модели: они чего-то не умеют, или меньшая цена обусловленна неизвестным брендом и плохим качеством? И второй вопрос: в большой кастрюльке можно готовить маленькие объемы пищи? Просто в основном готовим по немногу, но иногда хочется приготовить по-больше. Извиняюсь, если вопросы уже задавались.

 

Выбирайте объем побольше + мощность побольше + возможность ручных программ... на бренд забейте...
У меня такое ощущение что почти все мульти (одного объема/мощности) собраны на контроллере одного производителя... только корпуса разные.
Как раньше почти все стеклокерамические плиты были собраны на стеклокерамике одного производителя...

 

У меня маленькая, программ мне достаточно, и я ей довольна. Уже три года, чаша целая. Панасоник.
У стиралки полно программ, вы всеми пользуетесь? Не гонитесь за большим количеством. Минимум важного - отложенный старт, подогрев и шесть стандартных программ.
То, что современные мульти друг на друга функционально похожи - это точно. На бренд действительно можно забить. Какая нравится, такую и покупайте.

 

А в этой большой можно будеть приготовить одну порцию каши годовалому ребенку? Я купила как-то себе измельчитель тоже по-больше и по-мощнее, а одно яблоко в нем измельчить или морковку целая проблема. В итоге он стоит без дела. Я конечно понимаю, что это совершенно другая машина, но боюсь опять ошибиться.

 

В большой порция каши размажется по дну. Она и в маленькой размазывается. Я всегда готовлю минимум на две порции. Хоть перемашать можно. А по пленкой по дну ляжет
Забыла сказать, в семье нас 2 человека. Абсолютно достаточно маленькой мульти. Кстати, она и электроэнергии меньше потребляет. Мелочь, но приятно

 

А вот это самообман... Законы сохранения энергии еще никто не отменял... Я даже думаю что в каких-то миллипроцентах наоборот...
По поводу кол-ва програм...
я говорил не о кол-ве... а о возможности ручных программ (есть сейчас такие)...просто столкнулись (уже не раз) с пробблемой уменьшить время приготовления например каши. а в автомате она переваривает.
Про объем... ну конечно если в семье 2 человека ... то хватит и маленькой... а если в семье почти ПЯТЬ человек... нам и пятилитровой уже не хватает... жена говорит нам уже семилитровую надо...

 

Я вообще-то ориентировалась на технические паспортные характеристики. Панасоник большой потребляет электричества больше маленького - по паспортам.

 

В паспорте написана максимально потребляемая мощность в ед. времени... т. е. как бы мгновенная... а за весь цикл приготовления две мульти разной мощности (но одинакового объема) потребят примерно одинаковое кол-во энергии... только одна приготовит быстрее... другая медленнее...

 

Я купила скороварку-мультиварку Редбер. Сказать что довольна - ничего не сказать. Счастлива. Если надо быстро что - под давлением. Если потушить - то на режиме выпечка, что б открыть и помешать можно было. Я за всё лето к газовой плите два раза подошла, когда варила варенье. Да и был соблазн заварить его в мульте, но уж больно объёмы у варенья были немилосердные. По ведру.

 

Вот вот. У меня жена тоже уже на газу не готовит ничего - всё в скороварке-мультиварке. Быстро-удобно-вкусно!

 

С недавнего времени приобщился завтракать молочной кашей. Купил мультиварку "MOULINEX МК302Е30". С вечера делаю закладку (одна с горкой столовая ложка риса, плюс столько же пшённой крупы, сахар, соль, 0,3 литра молока, это одна щедрая порция) время на это уходит максимум 1 минута. Ставлю на отсрочку, что бы к подъёму каша была сварена. Доволен не то слово. Несколько постов ранее форумчанин интересуется возможно ли готовить одну порцию каши, ответ можно.
Выходной бывает не могу себе отказать в удовольствии покорчить из себя кулинара. Из книжки рецептов, что шла с агрегатом, освоил борщ. Тут правда приходиться поработать, кое что надо обжаривать, сначала закладывается мясо, потом через час всё остальное. В общем продукт готовиться часа два с половиной. Но качество получается на уровне, Борщ имеет насыщенный красный цвет, да и просто вкусный.
Не маловажный момент, удобство в обслуживании. Всё легко снимается и моется.