1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 8

Мультиварка и что в ней можно приготовить

Тема в разделе "Бытовая техника", создана пользователем Ирина, 20.03.09.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Glafira

    Glafira

    Glafira

    Гость

    Все остальное - это мясо сырое, огурцы, картошка? А как же пена от мяса? А от картошки что осталось? Или все-таки бульон предварительно сварили?
     
  2. BMW X3
    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    154
    Благодарности:
    211

    BMW X3

    Живу здесь

    BMW X3

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    154
    Благодарности:
    211
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    К такой покупке надо подходить обдуманно, я долго читала всякую инфу по этой теме. Да, к тому же, у нас электроплита в квартире. Лично я довольна, да и семье нравится вкус еды из мульти.
     
  3. OPriz
    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    748
    Благодарности:
    37

    OPriz

    я Ольга

    OPriz

    я Ольга

    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    748
    Благодарности:
    37
    Адрес:
    Ставрополь
    BMW X3, Ваше объяснение всего процесса напомнило мне картинку из детства, как моя бабушка готовила еду в русской печке, всё очень похоже. И вкус, даже у самых простых блюд, обалденный был.
     
  4. Ройка
    Регистрация:
    03.01.08
    Сообщения:
    89
    Благодарности:
    72

    Ройка

    Живу здесь

    Ройка

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.01.08
    Сообщения:
    89
    Благодарности:
    72
    Адрес:
    Москва-Люберцы
    А вот пишут, что в ней ничего не пригорает, хотя ничего не перемешиваешь. Почему, не подскажете?
     
  5. BMW X3
    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    154
    Благодарности:
    211

    BMW X3

    Живу здесь

    BMW X3

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    154
    Благодарности:
    211
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Огурцы, картошка, мясо (сырое свинина), перловка (промытая) -залила кипятком, посолила чуть, 4 горошка перца. Только лаврушку и зелень добавила потом (когда открыла). Пены не было, т.к. режим был "тушение". А вчера делала макароны "по-флотски" в режиме "плов", так я туда, внутрь кастрюли, ещё и овощи на пару поставила готовить. В результате макароны + картошка с морковкой для быстрого салатика.


    Там температурный режим выставлен в программах изначально такой, что ничего не горит. Наверное, только режим "плов" даёт самую румяную корочку.


    Справедливости ради, отмечу недостаток (пока один) мной замеченный - надо бережно относиться к внутреннему покрытию кастрюльки. Хотя, если что, продаются отдельно, но не дешево.
     
  6. lyukam
    Регистрация:
    07.09.08
    Сообщения:
    45
    Благодарности:
    9

    lyukam

    типо ведьма

    lyukam

    типо ведьма

    Регистрация:
    07.09.08
    Сообщения:
    45
    Благодарности:
    9
    Адрес:
    РАЙКИ и деревня Гадюкино
    Ребята начиталась и сегодня мне привезли Мультиварку , правда почаса назад еще не осваивала К новому году начну готовится и освою но уже довольная !
     
  7. doxtor02
    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326

    doxtor02

    любознательный

    doxtor02

    любознательный

    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326
    Адрес:
    Кубинка
    Привлекает только что комплект из двух чаш. Не сравнивал. Посмотрите обсуждение здесь.
    http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=99999999&topic=4784.0
    Впереди добавьте http:
     
  8. doxtor02
    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326

    doxtor02

    любознательный

    doxtor02

    любознательный

    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326
    Адрес:
    Кубинка
     
  9. burenkina
    Регистрация:
    28.10.07
    Сообщения:
    852
    Благодарности:
    1.031

    burenkina

    Живу здесь

    burenkina

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.10.07
    Сообщения:
    852
    Благодарности:
    1.031
    Адрес:
    Королев
    Спасибо Алисе и дохтору за подачу. Заказала, в понедельник бум испытывать
     
  10. doxtor02
    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326

    doxtor02

    любознательный

    doxtor02

    любознательный

    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326
    Адрес:
    Кубинка
    Пены нет. Потому-что готовится на тушение, а не на кипение (выпечка,варка на пару). Картоха и мясо, морковка и далее по списку закладывается одновременно и О! Чудо! Не разваривается!:)


    Наверно из-за того что тефлоновое покрытие:) .На режиме "выпечка" жарю котлеты без единого грамма масла. Когда первый раз жарил на режиме "выпечка" маринованную курочку я был в шоке сколько в курице жира.
     
  11. nuwa
    Регистрация:
    21.01.08
    Сообщения:
    12.267
    Благодарности:
    17.861

    nuwa

    Администратор

    nuwa

    Администратор

    Регистрация:
    21.01.08
    Сообщения:
    12.267
    Благодарности:
    17.861
    Адрес:
    Россия, Москва
    У меня накрылась плита, обострилась язва и у меня, и у детя, микроволновка уже не спасает. Так вот, в ожидании покупки плиты (а будет это не так скоро с моими запросами:)]), почитав эту тему и прошерстив инет, решилась на мультиварку. То, что мне надо. Варка, тушеие и выпечка!

    Самую недорогую нашла в интернет-магазине Эльдорадо. 4289 руб. с доставкой на 4,5 л. Пока есть. Следушая ступень 4400 руб. без доставки на мультиварка.ру, но телефоны катастрофически не доступны. Во всех остальных местах цены многим выше.

    У меня к Вам вопрос по жарке картошки. Неужели и в PANASONIC можно жарить, мощности хватает?
     
  12. doxtor02
    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326

    doxtor02

    любознательный

    doxtor02

    любознательный

    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326
    Адрес:
    Кубинка
    Сразу себе купите силиконовую лопаточку из Ашана как на фото. Цена примерно 68 руб. Видел в Икее чуть другую около 300р.
     

    Вложения:

    • CIMG007400.JPG
    • CIMG007900.JPG
  13. alisa
    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    6.915
    Благодарности:
    7.268

    alisa

    Обработка информации

    alisa

    Обработка информации

    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    6.915
    Благодарности:
    7.268
    Адрес:
    Россия, Москва
    4289 - это очень хорошая цена. Дешевле вряд ли бывают. Я свою за 5900 покупала.

    Ксюша! Картошку еще не жарила. Но думаю, что можно на режиме "выпечка". Но раз у тебя накрылась плита, плюс язва -мультиварка спасет!
    А я совсем недавно купила для дачи новую варочную панель, а теперь, после мультиварки, думаю - и зачем? Мне вполне хватит мультяшки на даче.
     
  14. doxtor02
    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326

    doxtor02

    любознательный

    doxtor02

    любознательный

    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326
    Адрес:
    Кубинка
    Свою первую мультю, в феврале, покупал в эльдорадо. Тоже была цена самая дешёвая. Да ещё с доставкой в Новокуркино:|:.Это подмосковье, но привезли как по Москве. Так что можно заказывать. По изжоге-моя тёща не готовит на масле, она им заливает всё что готовит:mad:. Пока она полгода была на даче, я с мультей забыл что такое изжога и тяжесть в желудке. Сейчас другая беда. Тёща из ярой ненавистницы мульти превратилась в ярую поклонницу. Готовит теперь в ней каждый день. А почему мне это не нравится как нибудь напишу.Картошку можно жарить( выпечка), тушить(тушение),отваривать(варка на пару), на пару в мундире и без(варка на пару). Это то что вспомнил.
     
  15. doxtor02
    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326

    doxtor02

    любознательный

    doxtor02

    любознательный

    Регистрация:
    13.10.07
    Сообщения:
    6.551
    Благодарности:
    14.326
    Адрес:
    Кубинка
    Сегодня на ночь, первый раз, поставил делать топлёное молоко.Рецепт брал с хорошей кухни. Вот он:
    рецепт топленого молока в мульте
    2 литра молока заливаю в мультю и ставлю на "варка на пару "до закипания,
    как только закипит перевожу на тушение на 4 часа. Обычно я ставлю малоко часов в 11 вечера , Значит до 3 часов ночи оно тушится,а затем до 5 утра стоит на подогрева, Но так не всегда. Иногда я сразу после тушения 4 часов выключаю мультю. Особой разницы во вкусе не заметила.
    Молоко приобретает цвет, свойственный топленому молоку, а вкус, а запах-это нечто.
    Получилось всё как в рецепте. Только на подогреве стояло до 11 утра. Ну спал я:|:.Жена до этого говорила что не любит топлёное молоко. Учуяла аромат из моей кружки, попросила попробовать и.. вместо традиционного кофе завтракала топлёным молоком. Молоко брал обычное в пакетах, долгоиграющее.
    P.S. Кстати пенка тоже присутствовала. Только почему-то на дне.
     
Статус темы:
Закрыта.