Мультиварка и что в ней можно приготовить

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Неожиданный вывод Вы сделали. В любой. даже самой дешевой мультиварке есть возможность приготовления на пару. А вот у пароварки функция только одна - "пар". В ней нельзя ни обжаривать, ни запекать, ни даже банальные суп с кашей приготовить, не говоря уж ничего о пирогах и бисквитах.

 

Какая красота!

 

Картинки очень вкусные! А про пирожок на второй фотографии можно поподробнее?

 

Это - ватрушка "Ярмарка" (практически на любом кулинарном форуме поиск по этим словам выведет Вас на её рецепт). Внутри белая начинка - из творога, ну, а темное тесто - с какао-порошком. По идее, у ватрушки вверху должно быть (в идеал) белое незакрытое окошко. Ну, вот у меня не получилось так.

 

Сколько времени у Вас такой пирожок в мультяшке печется? Так захотелось испечь... И рецептик не замороченный!

 

В моей мультиварке выпечка по умолчанию 42 мин. Когда заканчивается цикл, я осторожненько заглядываю внутрь, и если необходимо, немного увеличиваю время. Это зависит и от объема продуктов, и от их температуры, и от консистенции творога... Ну, и самое главное, конечно, - от мощности МВ (у моей она 680 вт).

Да, у меня с первого раза получился.

 

Мышма,

У Вас Philips HD3033/00?
Я выбираю...мозги опухли

 

Ага! Извращенка я На мультиварке ру эти Филипсы все кому не лень ругают, а я даже вторую такую же взяла, после трёх месяцев пользования. Ну нравится мне она тем, что мощность большая, готовит быстро, функции её меня устраивают. А если для кашек и долгого томления брать, то желательно другую, конечно.

 

А для кашек она не подходит? Я где то прочитала, что мешать в ней надо, подгорает. Правда?

 

Для кашек она тоже подходит. Тока если ставить на "отсрочку", или всё засыпать-закинуть и тут же уйти - будет иногда плеваться, ну и подгореть может иногда, всё от круп и пропорций зависит... А вобще в ней очень хорошо каши готовить так - если на утро, то с вечера начинать варить. То есть засыпал крупу, залил молоко-воду, включил на "кашу" и, желательно, не уходя с кухни, первые пять минут посмотреть, помешать. Кашка первый раз закипит хорошо, а потом закрыть крышку и пусть варится полчаса. А дальше она перейдёт на "подогрев" и к утру будет просто изумительно-пропаренная, вксная и совсем не подгоревшая. Овсянку тоже варю запросто. Сначала подожду около мульти первые пять минут, открывая и помешивая, дальше полчаса варится сама. Ну опять же подогрев своё дело делает. А можно и на быстром приготовлении, с открытой крышкой поварить десять минут, а потом на "подогрев" и тоже парится - хоть 24 часа.

 

Читаю и завидую вам, девочки. Мой муженёк наотрез отказывается мне такое чудо покупать - говорит, "без души" готовка. Надо срочно купить, приготовить, накормить, а там, думаю, сам поймёт, что ошибался)

 

А я все выбираю какую купить папе в подарок. Пусть ему мама готовит.

 

У меня есть, самая большая помощница. рашьше крупы вообще не получались, а теперь рис- раасыпчатый. греча-как из печи) шарлотка супер получается, через день готовим. практически все сама делает, разве что только не чистит и не режет продукты)

 

Купила Polaris PMC 0506AD-2699 в Мэтро. Там же была и мультиварка Smile MPC 1140 за 1980.01 Кто что про них скажет?

 

Ань, с покупкой! вот тут глянь, рецептики для неё... http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=248&t=8293