Мультиварка и что в ней можно приготовить

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я купила к своим мультям дополнительные чаши, и теперь не надо перекладывать готовую еду в другие кастрюли, убираю в холодильник прямо в них. У меня большая Кромакс Эндевер, а маленькая- Mystery home. В маленькую прекрасно подошла чаша от маленького Кромакса.
Я когда готовлю рис, то наливаю воды чуть больше нормы, она потом на подогреве доходит. лучше брать круглый рис для мульти.
Еще мне нравится селедка в масле -консерва типа... Написать?

 

Конешно

 

Рецепт консервы Селедка в масле.
Берете с\м селедку (можно скумбрию или вообще любую рыбу) Режете на кусочки, см по 5-6, на дно лук и морковку мелко порезанные, ставите кусочки рыбы вплотную туго стоймя, сверху тоже немного лука и морковки, заливаете маслом. по высоте на половину или чуть меньше кусочков. Рыбу можно не размораживать, она замороженная лучше режется. Ставите на тушение -у меня 2 часа по умолчанию. Через два часа рыба готова. Перекладываю ее ложкой с дыркам в чистую банку плотно и сверху маслом. В холодильнике, в принципе, может стоять больше недели, но реально. кончается на 2-3 день.

 

Судя по тому, что этой МВ нет табло (экрана ), то значит и функция "Таймер/отложенный старт" отсутствует. Молочную кашу к утру не приготовить. Лично для меня это большой минус.

 

В первый раз делал в мультиварке кекс творожный с изюмом:

Творожный кекс в мультиварке
Пачка творога – 190 гр
Столовая ложка сметаны
3 яйца
2 стакана муки
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 горсточки промытого и подсушенного изюма.
Взбиваем блендером яйца и сахар до тех пор, пока сахар не растворится, добавляем творог и снова все хорошо перемешиваем блендером. В твороге не должно оставаться комочков. Кладем ложку сметаны, снова хорошенько взбиваем тесто, после чего откладываем блендер и добавляем муку (просеянную и смешанную с разрыхлителем). Аккуратно перемешиваем, вносим изюм, снова перемешиваем. В мультиварочную кастрюлю со смазанными маслом стенками переносим массы, чуть разравниваем и ставим на «выпечку» на час. У меня немного потемнел низ, но не подгорел. В следующий раз поставлю на 50 минут. Кастрюлю вынимаем и охладив (я влажным полотенцем) вытряхиваем кекс. Верх был бледный, пришлось перевернуть и допечь еще 10 минут.
Под топленое молоко обалдеть

 

Присоединяюсь к совету. У Поляриса есть даже керамическая чаша в одной из моделей.

 

В качестве второй - непременно. Литра на три модели есть?

 

Увы, все на 5. Кстати, чаша с керамикой продается и отдельно и подходит в любую из 4 моделей. Есть чему позавидовать (это я на свой Филипс смотрю...)

 

У меня на пять Рэтманс с керамикой. Теперь что попроще, можно и с тефлоном, но поменьше.

 

Я видела чаши только на 4 и на три литра. -кажется 580 или 680 р. На маленькую цену не помню, но не сильно отличаются...

 

Интересно, а есть такое в природе, что чаши от модели одного производителя подходят к модели другого бренда? Помимо этого случая:

 

Stafa, так и вышло! Вечером попробовал и разочаровался. А на утро она стала другого вкуса, очень даже ничего!

 

Я думаю, что раз все они производства наших поднебесных друзей, то они стараются оптимизировать производство. Мне кажется, нагревательный элемент и чаши -одинаковые у всех мультей, одинаковых по объему. нешний вид может быть разный. а начинка практически одинаковая.

 

Я еще перед фольгой ее обтираю чесноком с перцем и в фольгу, вкус совершенно другой становится.

 

Приготовила сегодня перловую кашу с грибами и луком. Сначала обжарила на сливочном масле при открытой крышке мелко нарезанный лук и шампиньоны из банки. Потом добавила к этой обжаренной смеси один мультистакан перловки, предварительно замоченной на ночь. Затем налила три мультистакана горячей воды, закрыла крышку, поставила клапан в положение "SEAL", выставила время на 30 минут. Результат превзошёл все мои ожидания. Меня уверяли, что это будет вкусно, я верила, но всё же немного сомневалась.

Это было невероятно вкусно!