РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Прошлогодний чеснок. Хранение в трехлитровой банке в кладовке (темно, сухо, комнатная температура). На сегодняшний день начали сохнут головки. Один-два зубчика подсушенные, а остальные выглядят вот так.
Вот что банка животворящая делает. Не зря, не зря я этот способ хранения на форум принес и критики наслушался когда то.
Спасибо. У меня навоз есть. Правда не знаю конский или коровий. подойдет? Честно говоря вообще под чеснок никогда ничего не сыпала, думала и так нормально. но уж к осени грядку подготовлю. Не подскажете кто как делает?
Да, способ отличный. Сам так храню благодаря форуму. Чеснок досих пор, отличный. Жена вчера огурцы мариновать с чесноком прошлого года. Не выбрасывать же, осталось чуть. Но наверное и от сорта тоже зависит. Тестю, в прошлом году разрекламировал банку и он тоже заложил, но сохранился чеснок только до марта и высох. Но он и так у них примерно столько же хранится.
Может и так. Но у меня он хранится в квартире у тестя в частном доме. Как тут сравнить влажность. Обычная влажность.
По факту конечно разная, но это уже тонкости. Вы, что для хранения чеснока поддерживаете определённую влажность? Мы же берём обычную жизнь, а она вообще не одинаковая. Я выращивают чеснок на участке три сезона и с первого храню в банке и экспериментировать желания нет, так как хранится, компактно и банки всегда под рукой. Тесть хранил всегда в ящике в теплом подполе, вместе с солёными картошкой луком и т. д. В прошлом году заложил в банки и в коридоре под лестницу поставил. Понятное дело, что условия отличались от его "традиционных", но сохранился только до марта-апреля, хотя и в подполе хранился примерно так же. К слову сорта у нас разные. У него он многозубковый, у меня шестизубковый.
Нет. Просто у кого-то и сейчас прошлогодний чеснок как свежий, а у кого-то сохнет в марте. И вот это-то и зависит от "тонкостей". А сделать ничего нельзя - в каждом доме своя влажность. В квартирах - не знаю.
Не туда тесть банку поставил. Или взял с широким горлом. Можете начинать смеяться, но условия должны быть соблюдены. Банка с узким горлом и поставить под потолок.
Замечательно хранится в банках на подоконнике в ванной, там не сухо, но и не влажно, зимой прохладно. Лежит на свету и хотьбичто.
Самый крупный чеснок у меня получился когда сразу после посадки замульчировала грядку конским навозом слоем около 3 см.
Еще зависит от того, как изначально просушен чеснок. Я один год не посушила чеснок. Точнее просушила, но оставила на улице и он набрал влагу и начал прорастать. Так до нового года весь высох. Другой раз тоже передержала на улице, убрала в банку под крышку, такой чеснок стух. Теперь хорошо сушу и закладываю в банки правильно высушенный чеснок, и не закрываю банку.
У меня до сентября под навесом весит. Потом обрезаю и в ящике на лоджии в квартире стоит до октября, пока солёная заготовки всякие. Потом в банку и в шкаф.