Батат

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я не хочу магазинный, поиграться только. Я хочу сорт, который больше подходит для Подмосковья

 

Я не спец по батату, но это нормально- у Вас же прошлогодний клубень? Будет он ещё один год храниться?

 

Я тоже не спец, просто он вроде крепенький, подумала сохранится. А что скажут специалисты по батату, есть перспективы у прошлогоднего клубня вырастить весной?

 

Я тоже не спец (бататный опыт - 2 сезона), но скажу .
В прошлом году у меня был кроме Победы еще один клубень незвестного сорта, я его решила посадить целиком, хотя предупреждали, что сажать целесообразно только отростками. Он сам подрос, но больше ни одного клубенька не дал.

Выкопала твердый, чистый, положила в коробочку в комнате на подоконнике. За зиму срезала несколько побегов, а сам клубень резко усох. К сожалению именно эти побеги паутинный клещ полностью задушил.
А вот это клубни Победа 100, которые остались с прошлого года. Сейчас вот в таком виде лежат в комнате (при Т около 20-22С), собираюсь их на черенки пустить. Правда не знаю, можно ли сейчас черенковать, но до весны, боюсь, не долежат.

Видимо, лежкость еще и от сорта зависит.

 

Шикарно прорастают. Без проблем. На второй день почки а дальше только успевайте кромсать.

 

Вроде как батат. ру

 

Наконец-то пожарила батат. Сорт Победа, выбрала весь мелкий, чистила в воду, на воздухе начинает довольно быстро темнеть. Лук пожарить, добавить батат, посолить адыгейской солью, чуть-чуть черного молотого перца.

Мне блюдо понравилось, муж ел, сказал вкусно, но бурчал что-то типа - подвал от картошки ломится ...
Еще делала суп-пюре тыква, батат, морковка, лук, специи curry madras (оч нравится), перец черный и опять соль адыгейская. Посыпать тертым сыром. Ела одна два дня, муж отказался . На самом деле зря, вкусно. Можно на курином бульоне сделать, можно просто в водичке .

 

Да он темнеет быстрее картофеля при чистке, я полагаю это из-за большего количества аминокислоты тирозина. Незаменимая аминокислота. Еще пишут что :"Тирозин подавляет аппетит, способствует уменьшению отложения жиров, способствует выработке меланина и улучшает функции надпочечников, щитовидной железы и гипофиза."Поэтому бататом можно наесться очень быстро причем при калорийности как у картофеля меньше калорий уйдет в жир, идеально перед физическими нагрузками типа соревнований. А мелкий батат имеет большую питательную ценность чем картофель при схожей с ним калорийности. Поэтому мелкий нужно есть как особо ценный продукт.

 

Не кидайте тапками) батат попробовала полгода назад, сразу же загорелось вырастить самой. Прошедший сезон был очень теплый, может и у нас в сибири вырастет...
Так вот есть корень самый как говорится супермаркетный.
Положила на землю для проращивания. Не рано? Боялась потерять почки...
стоит над батареей, иногда брызгаю водичкой. Вроде тепло и влажно.

 

Я сажала супермаркетный так. Но может быть это не принципиально. В целлофан не укутывала. Верх как то засыхал, срезала и зелёнкой залила. Просыпался больше месяца. Нарезать с него можно было сколько хочешь. Черенки пошли в огород. А из горшка удалила только осенью, стоял как лиана на подоконнике.

 

Я своих буду высаживать в марте, а супермаркетный может и можно, он еще будет тормозить с росточками, после обработки, не знаю чем там их от прорастания.
Сажаю также как @Дубна, вертикально, только в обрезанные бутылки от воды 1,5-2 л, меньше места занимают и в песок вместо земли. Про песок мне кто-то говорил, что в земле может загнить.

 

Взял в магните на проверку скорее всего борегард, сладкий с оранжевой мякотью, помыл с мылом, пророс за ~2 недели, прорастил в открытой банке в ванной, на дно банки налил 1 см воды и поставил возле теплого стояка отопления. За месяц корней сам плод не дал, места старых глазков разбухли пробковатой белой коркой, явно чем-то обработан.

 

Возможно, что это образовался каллюс. Может теперь положить в лёгкий субстрат и дальше пойдут расти корни.

 

Здравствуйте! А можно встать к Вам в очередь за черенками, если будут лишние? Хотела бы ещё разок попробовать вырастить не из магазинного, а из известных сортов или хоть одного сорта.

 

Я тоже хотела бы сортовые купить. Присоединяюсь