Дом у молочной реки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вик сахар в первый раз просто в вишню и второй раз после слития сока в вишню с водой -второй заход так сказать. Получается пожиже, но тоже неплохо

 

Ну, вот это точно она!

 

Спасибо, это вам элементарно, а у меня вопросы остались. Без большой бутыли никак? В трех-литровых банках может? Водяной фильтр-это как? Как узнать, когда добродит?

 

И те были такие же - просто фото по солнцу телефоном и издалека - и то на приближении фотографировала. Но те были явно пышнее

Вообще чем больше емкость тем просто удобнее - тем более с вишней. Ягода занимает большой обьем. Но если хочется, то любое подойдет - хоть в литровых. Я, когда кокнула 10-литровку, ставила в трехлитровых.
Водяной фильтр это когда доступа внешнему воздуху нет. Можно обойтись и просто резиной перчаткой - иголочкой прокалываем все пять пальчиков наверху- как перчатка упала- вино готово. А можно купить вот такое (на вальберисе продается - гидрозатвор для брожения) или самим сделать из обычной полиэтиленовой крышки и трубочки - концы обязательно опускаем в воду. Тут как пузырики перестают идти - можно сливать и ставить на хранение

 

На ФХ есть спец. тема, сходите туда, там всё подробно расскажут и помогут https://www.forumhouse.ru/threads/190536/page-56#post-28632322

 

@Корзо, Я по старинке перчатку резиновую на банку надеваю. 21 день, перчатка опустилась, слила первую партию...

 

Верунь, вчера что то пропустила. Сушилку то я купила мощную, но когда пойдет массово - боюсь не успею. А насчет перекупов мне соседка уже сорок раз говорила - тем более что например за хурмой ко мне по осени приезжали уже. Можно и обьявление повесить - но тут мимо нас отдыхающих мало ходит - в основном едут на машинах в горы...вряд ли успеют прочитать, да еще и остановиться. Что то конечно придумаю. потому что мне так точно столько не надо и сколько мне нужно тех заготовок...если только продавать и инжир и хурму сушенные

 

Спасибо всем за развернутые ответы, пошла вишню собирать

 

Лен может сушить продавать сушёные? Сколько тот перекуп даст за штуку?

 

Ань, буду конечно и сушить - и себе и своим и желающие купить уже есть. Просто боюсь с обьемом не справлюсь...посмотрим как будет. Его же еще собрать надо - а у меня времени катастрофически не хватает. Вот два дня пилила кучу досок и брусьев, которые лежали на самом ходу- столько месяцев все это раздражало ужасно - руки только дошли. За домом все заросло ежевикой и вдоль забора надо бы ее продрать. Пока встал вольер - обнаружила что база под пропитку закончилась - занимаюсь дальнейшей разборкой дальних углов. А еще бы неплохо и денежек заработать и на море хочется. И время летит просто со скоротью звука...не успела проснуться - уже вечер и сил только в душ и с книжкой на кровать. А уже на подходе слива - падает уже не зеленая, а уже почти созревшая. И хотелось бы пройтись с граблями по участку - столько мелких веточек, листочков и засохшей ботвы от нарциссов, которую не собрала газонокосилка - прямо раздражает меня это ужасно. Все упирается в время и что все в одни руки - от бытовых до самых серьезных дел.
А меня прямо ностальгия сейчас пробила. У нас тут то ли спортивный лагерь, то ли еще что - весь день туда сюда строем бегают дети подросткового возраста. А поднимают их в восемь утра. горном...прямо пионерлагерь...воспоминания детства. Мой лагерь был самый высокогорный в Советском Союзе, назывался Золотинка, поскольку был от геологического управления и по утрам мы там встречали утро с горном и умыванием из открытых умывальников, за которыми были почти обрывы и было видно все ущелье и противоположные горы...правда горы там конечно были гораздо серьезнее здешних...

 

Лет я так де бегаю как белка. Вчера еду и думаю. Я живу на Волге. На пляж уже лет 5 точно не ходок

 

Аня, пришла к выводу что так нельзя. У тебя нет ничего такого экстремального, чтобы не давать себе вообще продыху. Конечно много и работы и обязанностей - но ведь дом стоит, не в хижине живешь, не пешком ходишь и не последнюю корку доедаешь. Я вот просто вспоминаю свою жизнь с 2007 года до 2017 - вспомнить по сути нечего. Работа работа и работа. Ну да - от погорелицы без копейки денег я дошла до владелицы неплохого дома с всеми удобствами и красивого участка - а что это десятилетие мне дало как человеку? Ни отдыха ни продыха. Поэтому я конечно сейчас тоже временами ною как тяжко - но отношение стало гораздо более пофигисткое. Есть крыша над головой? Есть. Машина пусть старенькая, но на ходу? Есть. В холодильнике не пусто- нет. А все остальное решится потихоньку. Рвать себя я точно не буду. Не успею тот же инжир собрать - ну значит не успею. Все, что я делаю сейчас -мне в радость, а не в тяжесть или нагрузку. Может юг так влияет - не знаю.

 

Девы, прям по голове бы вам настучала. Быстро купаться, обе мне врач запретила, я на изжоге сижу, а то бы 2 раза в день ходила на озеро, как обычно. Вы для чего у воды дома брали? Это просто преступление против самих себя. Вот придет Лена и добавит вам на орехи, безобразницы.

 

Не надо доводить себя до эмоционального выгорания. Иначе зачем все эти труды?
Хуже нет, когда делаем только то, что надо надо и вечно некогда затормозить.
Купаться, пока нет зимы, есть погода и климат позволяет вам ощутить прелесть лета.

 

Завтра клятвенно обещаю сходить. Не люблю в выходные толкаться ни в городе, ни на пляже.
Зато я сегодня продолжу разбираться с самым заброшенным уголком - причем можно сказать он на самом виду - там где Рон сидит. Мне уже нравится что там можно пройти свободно, а не путаясь в траве. И надо наконец то отмыть плиту в летней кухне (вот одно из тех дел, которые не хочется - но надо) - газовый баллон туда уже подключила, решила что и варенье варить там буду и сушку тоже поставлю рядом с ней - хожу там сорок раз на дню, можно будет отследить. И вход в нее на солнце только с утра - а потом тенечек и на сквозняке - хоть как то будет продуваться и если дождик - убрать можно будет быстро.

Лен, так и я про это - мне в радость все то, что я делаю. Вот реально я к морю отношусь совсем не так как ты, как моя сестра и многие другие. Мне оно нравится, я не против поплескаться там иногда, но гнать себя туда, когда мне больше хочется заняться чем то другим- зачем?
Я купила дом именно на побережье не потому, что хотела иметь возможность каждый день ходить на него или плавать там - просто если есть возможность иметь это в любой момент, не давясь в пробках - почему нет? Вот может это тебя убедит - это из лички за 16 год