РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Лена, не надо нам такого счастия -у нас ночью плюс 6 всего было и тучи с утра такие серые висят, но ветер сильный -старается. разгоняет. Погода шепчет -отдохни под пледом, кино посмотри, книжку почитай, расслабься и получай удовольствие.
Посмотрела, спасибо. Место знакомое, но внутри не была. Зайду. А у меня получился случайный "урожай" клубники в теплице. В прошлом году заказывала в питомнике клубнику, один сорт очень понравился, но сильно болел. Не могла решить, клещ это или нематода. Два уса, с виду здоровых, вытащила, отмыла от земли, засунула с головой в раствор Фитоверма, и посадила в горшки. Грунт покупной, свой не стала мешать. Думаю: если нематода, то не поможет, если клещ - должна здоровой расти. На зиму горшки в теплице прикопала. Кустики здоровые растут. Во-время их не вытащила, они рано вегетировать начали. И вот: Сегодня две ягодки уже съели. Очень ароматная, но не сладкая. Хочу получить с них усы ЗКС и высадить уже в грядку. Надо было ягодки пообрывать, да рука не поднялась.
На улице май, а у морозилка полна ... Перестроила домашнее меню. Две недели я и внуки едят макайони с мясом и овощами. Я супы- пюре на перепелином бульоне. Все довольны и основательно похудела морозилка. Последняя тыква, перепелки, остатки белой ножки порея и корни сельдерея ушли в суп - пюре. Вяленые томаты, замороженные нарезанные кабачки, мясо перепелок в макароны. Ура! Теперь можно и новый урожай растить!
Таня, твой способ опустошения морозилки самый лучший. У меня сын любит суп-пюре из тыквы. Тоже все корнеплоды и кабачки туда кладу, вкусно и не калорийно. Только моя морозилка сейчас почти пустая один ящик до сих пор выветривается
У меня полморозилки малины. Что-то не идет. Я не люблю малину, а муж только свежую ест. Надо срочно освобождать, а то клубника уже цветет . И целая полка прошлогодней зелени - укропа, кинзы, петрушки и сельдерея. Есть еще фасолька и кукуруза. Пойду-ка приготовлю из фасоли корейский салатик.
Я всю оставшуюся зелень кладу в творог для начинки осетинских пирогов. Или делаю оладья на яйцах и ряженке. Кладу побольше яиц и добавляю много зелени (лук- порей, укроп..) По вкусу с луком получаются, как пироги я луком и яйцом. И зелень уходит
Я ягоды утилизирую. Размораживаю, блендером пройдусь, мешаю с кефиром или молоком. Начали уменьшаться. А то компот не хотят
У меня ягоды еще зимой закончились. Я теперь пытаюсь сушеные яблоки утелизировать, компоты варю. Перестаралась, насушила на новой сушилке. И да, вяленые замороженые помидоры мне больше понравились чем сырые. Спасибо @Ледитет Татьяна за наводку. У меня много кабачков еще осталось и фасоль. Надо остатки с Питера еще привезти. Буду больше овощей тушить тогда.
Пойду помидоры подвязывать, а то валяются бедные уже. Покосить бы надо, трава прет как не в себе. Цветы все в сныти. Но воды много на участке и дожди каждый день. Вчера вечером и град опять 5 мин прошел. Надеюсь сейчас все выпадет и катаклизЬмы закончатся. И будет ЛЕТО.
Вот вчера не написала: ягоды, малина особенно хороша, сблендерить со сметаной или ряженкой и будет соус для оладьев
Я часть малины раздала соседям, что не забрали все вырубила. Ягоды не едят, а поросль замучила. Ну её.