Сорта винограда. Фото, описание, идентификация - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

1. Да, этот год с сильным опережением идет. Я уже вчера первую гроздюльку Аватара схомячил. И ведь вкусный. А Байконур не только созрел, его и реализовал весь. Еле успел гроздочку последнюю зафотать.
2. гарольд в этом сезоне первый урожай был к 21 июля, второй на пасынках сейчас готовый. и есть еще поздние пасынки на горизонтальных козырьках, уже почти в размер. Если осень не подкачает. будет и 3 урожай.
3. ...Пино Гри...как много в этом звуке ...Серега. я же в начале 00-х лазил с технологом по винограднику в Крыму. где культивируется этот сорт. Помню сахар был запредельный (технолог разрешала пробовать), руки слипались и приходилось усиленно запивать минералкой. Ягодки конечно мелкие и гроздочки тоже. но вот вкус, вкус был классный.

 

Вчера неудержался, попробовал верхнюю ягодку на сигналке Арарата.
Бомбический вкус, хоть и без муската.
Ягода насквозь просвечивается, даже намека на рудименты нет. Вот такой кишмиш я люблю. И размер. и вкус и 1 класс - это КЛАСС!
Однозначно осенью вишня по соседству идет под топор и под Арарат раздвину перголу. Для хороших - ничего не жалко.

 

Танюш, красота прям! Кстати, у меня ведь 3 куста Красотки осталось и ни на одной нет треска

 

Меня ничуть не смущают конопушки, пусть будут, лишь бы успела созреть.)

Спасибо, Леночка! И спасибо тебе за Красотку, она действительно очень вкусная. Соседи уже заняли очередь на черенки.

 

У меня на Красотке есть немного треснутых, но так чуть-чуть. Едим во всю, Красотка в натуре красотка, висит спелый Агат донской, но пока есть Красотка его трогать не хочется, на подходе Лора и Преображение уже вполне съедобны, но сёмки ещё зеленоватые .

 

Преображение - слоняра!


Сигналка Викинга - вкуснющий!

Настя

 

Вчера на ДР Наташи на праздничный стол нарезал гроздей Викинга, Лазури, Пестрого, Велеса, и дорезал почти все остатки Лиепаяса, Цираваса, Красы Никополя, Тасона, Гарольда, Ромбика. Виноград запивали сухими винами: белое мускатное + красное.
Все вкусное, разнообразное. Гости были в восторге, и не смогли выбрать лучших Увезли с собой по грозди каждого из означенных, и на здоровье!

Сезон пока неплохой.
Уже и вино могу делать из ягод кустов Денисовского, Тонуса, Аколона, ФР, Севара, у которых семена стали коричневыми.
И конечно, из белоягодных уже можно.
Но потяну еще чуть-чуть чтобы добрали кондиций Кортис, Оберлин, и др. Сделаю в этом сезоне полевую смесь красных для объемов, чтобы не сильно возиться. К тому же Оберлину нужны танины, и он кислотный, и в миксе с ним смесь будет приятной, убежден в этом.
А с белыми все уже понятно: смесь снова будет из Кристалла, Дублянского, Золотого и Соляриса. Прошлогоднее вино из вышеуказаных вышло чрезвычайно легким, гармоничным и ароматным.

 

Вчера срезал последнюю гроздочку Пестрого. Перевесел знатно, но вкус - дочка глаза закатила. когда попробовала.
И Миланка наконец сахар набрала в меньших гроздочках. Мускат сильный. цвет необычный в этом году. но эффектный.

 

Наталью с прошедшим! Здоровья и всех благ!
.
Сергей, что про Лазурь что можешь рассказать? Ростовские её хвалили, но что то в сомнении я.
Мне пару кустов надо перепревить, подбираю ульраранние формы товарные.

 

Спасибо, Серега!
Лазурь раньше Красотки по сроку созревания, по цвету розовая. Удлиненная ягода. Треск не отмечен. Вкус гармоничный, как его называют с каким-то еле уловимым мускатом, пожалуй пряного типа.
На вид привлекательная ягода. Грозди некрупные. Как для базара то вполне из-за внешнего вида, как для себя, то разбавлять сильные мускаты тоже годится. Сказать чтобы мы ахали от вкусо-ароматики Лазури не скажу. Это не Гарольды-Тасоны-Велесы-Цимусы и Примы-Алексы-Пестрые с их великолепными и яркими мускатами

 

Как раз Гарольд надо куст перепривить.

 

За что такую вкусняху?
Если бы я стоял перед выбором Лазурь vs Гарольд, то Лазурь бы стала аутсайдером этой пары.
Ландыш рассмотри, или Велику. У вас в ОГ они запросто созреют. А вкусы суперские.

 

Не всем толстошкурые нравятся как Ландыш, Сергей!

 

Гарольд не востребован. Ко вкусу претензий нет. консистенция не нравится. Моим поклевать и пары гроздей хватит. И то они из ранних больше Дыньку заценили. Я же физически не могу 50 гроздей Гарольда съесть. И это только первый урожай. уже поспело 6 грохдей пасынкового. Мне же еще пробовать остальные нужно. и не только у себя на винограднике.
Ландыш уже растет на участке, плодоносит 2 год. Половину реализовал просто в лёт (думаю куста 3 запросто смогу "пристроить"). Половину урожая своим девочкам оставил. Заценили девчонки то. И висит же отлично. У меня он созрел недели 2 назад. даже больше. так по гроздочке через день режу своим.
Велика меня не впечатлила вкусом, у крестного есть куст.

 

Все, закончился мой виноград, такого года больше не будет. На фото последние кисти Надежды Аксайской и Юлиана. на Надежде сахар уже 23,5Брикс, на Юлиане 22Бр. Приторно кушать такой, это уж слишком.