Сорта винограда. Фото, описание, идентификация - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Сергей, Русбол действительно понравился? За все время я отказался всего от трёх сортов, Русбол в том числе. Но я кажется даже не стал ждать второго плодоношения, выкопал оба куста и отдал знакомому. Может быть он показался бы мне лучше в последствии. Главный недостаток - в кожуре чувствовалась какая то терпкость, которая не проходила даже при полном созревании. А вот изюм из него хороший получался, это я уже потом понял и подумал, что хотя бы из-за этого можно было оставить.

 

По моим записям это должна быть Каталония

По форме и размеру ягоды похожа, но вот окраска... На втором кусту Каталонии ягода полностью окрасилась уже месяц назад. Да, там солнечное место, а здесь полутень, но не до такой же степени. Это сигналки, второгодка, но развитие нормальное, вместе со свисающим приростом побеги сейчас более 3 м. Может пересорт?
Так получилось, что этот кустик растет вплотную с кустом Викинга. Викинг выглядел не проснувшимся на момент июня прошлого года, поэтому подсадил взамен Каталонию прямо вплотную к нему. Сейчас Викинг выглядит хорошо, сигналки созрели.
В любом случае придется выбирать, пока Викинг по вкусу мне нравится больше. И тот и другой сорт вторые кусты. Но если это окажется не Каталония, то какой-то новый

 

Алиготе

 

В этом сезоне КМ Лучистый в большом недогрузе (после ужасного опыления) почти догнал размером ягоды Лоры (по привычке в перегрузе).

 

За этот сезон я только 2 раза полил, ну и в августе не скажешь что частые дожди были. Она не просто трещала а ее разрывало, как розочка становилось. Кроме муравьев никто ягоду не посещал.

 

Что-то не то, и выше моего понимания. Сколько уж ливней было, наша Кодрянка марку держит. Сегодня в виде исключения у нас с 11 часов дня дожди прекратились вышло Солнышко, ходил смотрел, есть ли где треск. К счастью, практически не добавилось новых трещин нигде.
У Вас точно Кодрянка? Может, случайный пересорт на похожий ягодой но другой сорт или г/ф? Лист у нее к осени каким становится?

 

Полагаю, это не тот треск, когда оидиум на ягоде появляется?
У меня Кодрянка совсем не трещит, в отличии от других.

 

О чём и спич, порождающий вопрос про соответствие сорту.
Ведь даже Юлиан за время дождей потрещал несколькими ягодами, даже Аркадия единичными. Держатся без треска Лора и Кодрянка. И как ни странно, сильно отнормированый Велес тоже. Даже не знаю, чем это пояснить.

 

У меня на кодрянке и велесе треск не большой но есть, на лоре и преображении и илье нет совсем

 

Доброго всем дня.
Подскажите, сколько сахара должны набрать такие сорта как Чарли, Маркет и Кристалл, чтобы уже можно было их в винище употребить?

 

Егор, год от года по-разному. В прошлом году записал себе что Чарли был в среднем 19,5, Кристаллу достаточно 18-20, Маркетту где-то так же.
Никто не запрещает в северных зонах виноделия добавлять сахара до 4 бри. Например, в Германии такое случается.

Показания рефрактометра надо переводить оп специальной табличке, чтобы получить истинную сахаристость в процентах.

 

Красноватым, я ж спрашивал чего красные пятна. 1 фото 20 августа.
2 начало августа.

 

А может треск провоцирует и резкое изменение влажности?
У меня Лора тоже впервые потрещала в этом году. Я ни разу подобного не видел на ней.
Было 3 сухих месяца с сильной жарой и вдруг сильный ливень. А до этого уже 2 недели не поливал. т. к. ягода начала зреть.

 

Я вообще только на это и грешу...Все бвдо хорошо и прекрасно, все было в меру сухо, но шандарахнул ливень, и Красу Дону просто разорвало на запчасти...

 

Поливал весь период созревания каждую неделю. Треска не было.
Может, трещит от того, что по листу льёт? Как там с точки зрения физиологии?