Табурет простой, с фишечкой - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вчера вообще какой-то удачный день был. Надеюсь, что и новые кухонные игрушки порадуют

 

Когда покупаешь что-то одно, то может и дороговат. А вот когда надо много чего и везти это всё за город, то тут Петрович выигрывает. У него самая дешёвая доставка при очень широком ассортименте. Цена отдельных доставок из более дешёвых мест не только сожрёт всю выгоду, но ещё и добавит расходов.
Так что...

 

Люди! А что можно сделать из печени лосося? Она там такая крупненькая

 

Ну, вариантов, смотрю, не густо - тогда паштет для котикав.

 

Котики и сырьём сожрут, не подавятся. Чубайс вон голову схрумкал, даже крошек не оставил.

 

Я готовлю так же как и само мясо лосося. Если жарю, то и печень жарю, потом соусом заливаю. Хотя..., жареную печень, я съедаю, до того как соусом залью. Нравится мне, да и не сухая она.
Если в духовке, то печень там же.
Она- сплошное омега 3. главное, чтобы без желчи была...

 

Куда это ты так удачно случайно заплыла?

 

Да в небольшом рыбном магазинчике ноунейм. Им привезли вместе с ряпушкой

 

Губа не дура...нам на Кольском жена егеря готовила на отвальную всегда щеки лосося..народ млел..я ничего не понял.

 

Неееее, щёки, затылок, тёшу и хвост я на финскую уху вырезала

 

Лен? Что есть щеки и теша? И в чем отличие финской ухи от русской?

 

Тёша -животик, щёки - от отреза головы до жабер, всё вместе самые жирные части красной рыбы. Финская уха- уха из красной рыбы со сливками.

 

Блиииин, ну, зачем, зачем ты картинку ухи вставила. Мне срочно ее захотелось
Лена, а где магазинчик?

 

Ну на эту уху форелевые хвосты и головы по 50р из нашего ларька пойдут. Не обязательно лосось по полтора косаря. А магазинчик на углу Илюшина и Стародеревенской в ТЦ Сабина.

 

Это очень вкусно! Правда, жирновато, сливки, рыбка. Но изредка вполне