Табурет простой, с фишечкой - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Гостей, Лена, за руки держать надо в период поспевания клубники и экскурсии по участку водить подальше от злачных мест

 

Да я как раз перед этим подняла крышку хлебницы. Так то она всегда прикрыта (от птиц)

 

Это еще не рекорд, у нас намедни проверка сырзавода в области выявила, что они из 53 кг. Сухого молока сделали 150 кг сыра. тебе еще учицца и учицца!

 

Мдааа, до такого мастерства мне ещё расти и расти

 

По-честному могли изготовить около 53 кг сыра - 1 кг сырого молока дает 125 гр. сухого (соотношение 8 к 1)., соотношение молоко-сыр - обратное: из 8 получим 1. Но! Кто-то же должен поддержать экономику Малайзии? Ехали мы как-то от аэропорта в их столицу-Куала-Лумпур, на экспрессе около часа, и все это время вокруг были огроменные насаждения пальм, и это именно посадки, они отличаются поле от поля размерами растений. Есть молодняк, потом подростки, потом зрелые деревья. Не всем повезло с газом и нефтью, кто-то держится на плаву, уцепившись за ствол пальмы.

 

Какая ты... нетолерантная

 

Путано, прости, написала.
Что из чего?

 

"Кто на ком стоял "(с) тоже не сразу въехала, раза с третьего. Карочь, сколько сухого молока столько и сыра выйдет, т. к. из сухого молока в мокрое 1 к 8 (1 литр из 125 гр сухого молока), а из восстановленного молока выход сыра в той же пропорции, но обратной из 8 литров 1 кг сыра.
А в ситуации с сырзаводом, там все просто, легализовали через него санкционку, завезенную контрабасом, скорее всего.

 

37 лет бюрократического опыта вымыть из себя сложно

 

ага, ага, я еще и гейпарады не понимаю, все думаем с мужем ответным маршем традиционалистов пройтись, для балансу.
есичо, я про пальмы-то в смысле получения из них пальмового масла, главный экспортный=бюджетонаполняющий потенциал страны. А ты о чем?

 

Идут две собаки на прогулку. Первый, гордо и важно вышагивая:"- а я Доберман-пинчер!" Бобик рядом, бежит мелкой трусцой :" -хм, а я просто посикать..."

 

Я в подобных случаях тоже теряюсь - что сказать.

 

Лена а можно попросить озвучить минимальный набор для сыра. И по ферментам что нужно иметь обязательно. А то я запуталась. Что купить. Если можно ссылки. Молоко я нашла.

 

Ты нашла кого спросить о минимальности
Самый-самый минимальный это - кастрюля, шумовка, нож, термометр, марля и дуршлаг.
По закваскам хороший видосик Апетиссимо.
Лично я выбрала именно Апетиссимо в качестве учебного пособия. Но может тебе кто другой на мозг лучше ляжет. Главное, что бы учитель был сначала один. А вот когда начнёшь понимать бОльшую часть того, что они говорят. вот тогда уже можно начинать слушать разных и сравнивать.