Для холодца. А праздник в новогоднюю ночь у нас на катке организовывают С музыкой, салютами, горячем чаем. Деда Мороза пригласили. Ну, и на коньках все будут кататься. Обещали свет сделать...
А я очень люблю ленивые вареники, делаются быстро, а съедаются ещё быстрей...давно не делала, надо бы сделать...
Тесто: творог, немного муки, соль, сахар...колбаску делаешь и разрезаешь на маленькие кусочки, варить в кипящей подсоленной воде, они должны увеличиться в два раза, выложить на тарелку, полить сметаной и наслаждаешься