Клубника (земляника садовая) - 13

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я последнее время тоже смешиваю разные ягоды. Иногда получаются неожиданно интересные сочетания. И ооочень вкусные. Ежевика еще с яблоками хороша. А клубника с жимолостью

 

А меня Венера не впечатлила.

 

У нас на рынке одна КЕ2, а Фенелла после посадки никак не шла, а потом начал мешать с Клери, и начали люди брать. В 18 году был первый год и она дала максимальный урожай. Набрали с Таней 12 ящиков по 5 кг и поехали на рынок. А там люди попробовали и к нам стала очередь, а продавцы клубничные сразу начали возникать, что мы тут им мешаем. Говорили перекупщики бессовестные, на меня один дед говорит, по твоему виду не похоже, что ты хоть раз нагибался. Короче шум подняли, пришли с лаборатории и с администрации, короче не дали нам продать. А пошел на рынок и хотел сдать, там 8 перекупов и никому не нужно. Короче повезли домой и Таня сварила варенье, и сейчас это варенье попадается. Ягода блестящая, сладкая, аромат ананаса и плотная самое главное. Есть Ростовская, типа Альба, кислая и твердая. Потом дня через два опять собрался и поехал на поклон к перекупщикам, сосед таджик, у него 20 соток Елизаветы возит и отдает по 65. Еду на трассе Каспий встречает меня инспектор, все ему объяснил и мне дал наводку на продавца, и она первое время брала вдали от рынка, я даже на рынок заходить боялся первое время. А она брала по 100 рублей, а на рынке ягоду продавали по 130, а она мою продавала по 200 и всегда было мало. Хоть и дешево была цена, а все равно вышло много, потом она стала приезжать домой и даже в этом году приезжала, хотя кустам 4 год и ягода была мелкой.

 

Да, что-то @klubnichnik давно не слышно.
Наверное, собрал урожай этим летом, и как Евгений, купил дачу в городе, думаю, что в "поселке художников"

 

У него в Москве, не знаю точно, на Кутузке или Варшавке.

 

А у наших производителей и перекупов мера торговых операций 5-литровое ведёрко пластиковое (3 кг ягоды в нем). Наберут соседи, к примеру, 50 ведёрок, звонят перекупу, тот приезжает, забирает их и взамен оставляет 50 пустых. Так и кочуют ведёрки. Если память не изменяет, по 500 руб перекупам отдают. А в розницу 600-800 рублей ведёрко уходит, в зависимости от сорта.
Тут, конечно надо наработать связи с перекупами, не один год на это уйдет.
Замечаю, что через Авито хорошо объявления размещать, если настроен на мелкооптовую сдачу. Перекупы секут объявления и приезжают познакомиться-закупиться. А потом уже и Авито не нужно.

 

В этом сезоне попробовал с июля Флорида Бьюти, накладывал литровые контейнеры и по 200, а это получается 300 за кг. И уже не хочется вспоминать Фенеллу. Даже приходилось отдавать по 250, а это уже 350 поинтересней получается. Фенелла это пройденный этап и не хочется возвращаться, а тем более сорт новый, нравится сам процесс перехода. Ягод было не очень много и старался сам продавать, со стороны очень красиво смотрится в контейнерах и не стыдно за ягоду.

 

Также и в наших краях, мера 5ти литровое ведёрко. Бывает, перекупы сами катаются по улицам в поисках, когда время ехать поджимает, а клубники уже нет. В последнее время в ведёрки не складываем, только в ящики. Спелая клубника мнётся в таких вёдрах. А зелёную (в технической зрелости), собирать не хочется, она кислая, никакого вкуса нет. Авито не очень для продаж, основная масса клиентов в инстаграмме.

 

А что за ящики? Обменная тара?
Соседи много лет выращивают на продажу Лорд, по мне так сорт так себе, но транспортабельный, ведёрки выдерживает.

 

А вы все самозаняты?

 

А Вы с какой целью интересуетесь?

 

На полставки в ФНС.

 

Вырастил себе и достаточно. Нечего развивать спекулятивные и предпринимательские наклонности.

 

На ягоде особо не зажируешь, большой (в разы) выхлоп на продаже саженцев, но чето у меня не получается, прикинула, с грядки в 100 кустов укоренила чуть больше 100 усов, не выжимаю, даже не с каждого куста усы оставляю, только крупные с сильных кустов. Но ягоду приятнее продавать, на рынке такую не купить, только собранная, вызревшая - люди оценили

 

Процититировал публикацию нашего форума. Дача с подвохом: почему в СССР выделяли участки по 6 соток, почитайте, сам другого мнения на этот счёт.