Спасибо. Я таки свою. опу до врача донесла, говорит скорее всего это теперь со мной навсегда, так как не первый опыт, мозг уже привык так решать проблемы.
Я каждый раз, как из дома выхожу, покупаю. Магазинчик в 100 метрах от дома. Там и темный есть. Но 2 литра. Не выпью
И тебя с профессиональным праздником. Успехов в работе и растущей зарплаты. (Много буфетов не двигай)
Сегодня у меня аппетит проснулся после болезни и захотелось блинцов. Напекла. Угощайтесь. Напишу рецепт, вдруг кто такой не знает. 2 яйца с сахаром и солью взбить до пены. Не прекращая взбивать влить стакан крутого кипятка. Затем влить стакан молока и 2-3 столовых ложки растительного масла. Не прекращая взбивать постепенно добавить 1 стакан муки. Тесто будет очень жидким. Это нормально. Тесто наливать на разогретую сковороду тонким слоем. Перед переворачиванием дать блинцу подрумяниться, не торопиться. Блинцы получаются тоненькие, вкусные и дырчатые. Как у меня внуча говорит: "блинчики с дындочками"