F Огородная флудилка - 122

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Людмила63,

 

@Muslin, блин, миссия невыполнима. Не знаю какой кульбит сделать, чтобы в кухне сделать ремонт. Муж не хочет. Ремонтировали лет 15 назад.
Самая большая проблема- очень много гаджетов: плитка, духовка, хлебопечка, кофеварка и тд, но ставить некуда.

 

Подтверждаю...Эти помидоры - это амброзия

 

@Isalmi,

мдяяяяяяяяя у меня пробел, я с лимонкой не делала

 

РыПку пожарила, может своему тожА без гарнира её выложить
Ну салат так и быть настрогаю...

 

Я делала и прям совсем не мое в моем идеальном мире помидоры и огурцы должны быть с уксусом, по вкусу к болгарским времён советского союза приближены

 

Я первый год с лимонкой делала. Совсем другой тютюн. Теперь только с ней буду.

 

Подумаааешь...Я тоже её не умею. Вернее, умела, но уже забыла. Так что...ты не одинока

 

@Helena_S,

Но попробовать надо!
Сделаю чуток на пробу в этом сезоне.
Кстати у меня в этом году тормознули огурчики засола Сахарок и с кетчупом.
Фаворит этого сезона Пашины огурчики. Не помню писала или нет

 

Как Кокос пережил визит мишки?

 

А ты думаешь тут Лехе кто-то всерьёз советует?

 

Вот и у меня аналогично. Себе одной не хочется. Себе я просто морковку тру и со сметаной или маслом.

 

А я читаю про лимонку и помалкиваю (это я то и помалкиваю)..мне с уксусом вкуснее чем с лимонкой..и дети того же мнения..

 

Даю расклад на 1 кг моркови уже начищенной и натертой...
Соль 1 ст. л без горки или по вкусу
Сахарный песок 0.5 ст. л или по вкусу
Перец красный острый молотый по вкусу
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Чеснок 7-8 зубчиков
Уксус 1 ст. л. 70 % эссенции или по вкусу от 4 до 8 ст. л. уксуса 9%
Масло растительное без запаха 100 мл
Соевый соус 1 ч. л
Молотая кинза (кориандр семена) 1 ч. л. (я беру семена и сама их размалываю в кофемолке) можно в ступке растолочь...
Морковь посолить и оставить на 1- 2 часа, она обимякнет и пустит сок, кто то сок сливает, я нет...
Потом все специи перец, кинзу, сахар, мелкорубленный чеснок, соевый соус положить в серединку моркови и залить горячим маслом...в масле я ещё крупно порезанную луковицу жарю для запаха (лук потом убираю), можно и без лука обойтись, но мне так вкусней...
Полить уксусом и перемешать...дать салату настояться ночь... ещё можно добавить жареный кунжут...

 

Попробовать всегда надо