Не шлифованный Мне нравится его вкус, не похож на отбеленный. Он дороже, но можно позволить себе купить, если ты не фанат плова, чтобы готовить его каждый день. Всем теплой, солнечной и весенней пятницы и плодотворных и интересных выходных!